帖木兒酒莊收購“Boomey”葡萄園
Tamburlaine 通過購買“Boomey”葡萄園加強(qiáng)了奧蘭治的存在
2021 年 11 月 4 日
Tamburlaine Organic Wines 宣布收購位于新南威爾士州中西部的 Boomey 葡萄園,該葡萄園之前是 Cumulus 業(yè)務(wù)的一部分。
這座占地 645 公頃的莊園種植了 507 公頃的葡萄園,位于墨龍東北部的 Boomey 連綿起伏的丘陵對面。
Tamburlaine 購買了最初位于 Cudal 的 Cabonne 釀酒廠,這是一家已有 20 年歷史、年產(chǎn) 12,000 噸的工廠,旨在加工 Boomey 葡萄產(chǎn)品以及該地區(qū)其他葡萄園的水果。
對奧蘭治地區(qū)有機(jī)水果日益增長的需求促使 Tamburlaine 調(diào)查購買 Boomey 的潛力。
“Cudal 酒莊和 Boomey 葡萄園已經(jīng)重聚。我們只是將樂隊重新組合在一起,”帖木兒的董事總經(jīng)理馬克戴維森說。
“我相信,在 1990 年代中期種植時,Boomey 葡萄園是南半球的單一種植點。
“一旦獲得完全有機(jī)認(rèn)證,連同現(xiàn)有的公司葡萄園 Bellview 和 Borenore,我們將在該地區(qū)擁有約 700 公頃的認(rèn)證葡萄園!
支持葡萄園持續(xù)可持續(xù)性的是優(yōu)質(zhì)玄武巖和石灰石土壤以及良好的水資源可用性!半S著該地區(qū)其他一些種植者現(xiàn)在也采用有機(jī)做法,Orange 必須宣稱自己是澳大利亞優(yōu)質(zhì)有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)的首都,”戴維森說!斑@當(dāng)然是一個擁有所有合適品質(zhì)和良好記錄的地區(qū)。”
(圖片上傳失。
Boomey 種植了大量赤霞珠、設(shè)拉子、梅洛、黑皮諾、長相思和霞多麗,以及其他幾個品種。
據(jù)馬克說,未來的季節(jié)將進(jìn)行一些大量的嫁接,以添加其他具有商業(yè)趨勢的品種和一些更能適應(yīng)變暖氣候的品種。
目前,Boomey 葡萄園的 301 公頃已獲得完全有機(jī)認(rèn)證或正在轉(zhuǎn)換中,并計劃在未來幾年完全轉(zhuǎn)向有機(jī)認(rèn)證生產(chǎn)。戴維森說:“我們保留了經(jīng)驗豐富的葡萄園團(tuán)隊,他們多年來做得非常好,并熱衷于適應(yīng)由經(jīng)理 Russ Quilty 和葡萄栽培師 Marty Gransden 領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)代有機(jī)項目!笔召 Boomey 葡萄園的同時,最近還宣布 Tamburlaine 成功贏得聯(lián)邦支持,作為制造現(xiàn)代化基金的一部分,升級 Cudal 酒廠的裝瓶和包裝廠。
戴維森補(bǔ)充說:“除了我們已經(jīng)創(chuàng)造的就業(yè)機(jī)會之外,這些對葡萄酒行業(yè)和該地區(qū)的投資的結(jié)果將在未來幾個月內(nèi)在中西部創(chuàng)造更多的本地就業(yè)機(jī)會!
“我們還熱衷于與其他當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商合作,開發(fā)葡萄種植、葡萄酒和飲料行業(yè)的培訓(xùn)計劃,為當(dāng)?shù)厝,尤其是離校生開辟進(jìn)入該行業(yè)的新途徑!
關(guān)鍵詞:帖木兒酒莊
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