吃月餅,品春暉,月迷離,酒醉人
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,馬上就是中秋節(jié)了,小編相信很多小主,都在期待能夠回家和家人一起過個團圓節(jié)。哪怕只是回家陪家人吃個飯,也就感到無比的幸福。
當然,相信已經(jīng)很多人都在準備回家過節(jié)的禮品了,細心的人會發(fā)現(xiàn),似乎每年回家準備的東西都是大同小異,沒什么特別。今年,這個中秋節(jié),來點不一樣的味道,帶上春暉醬香酒,回家過個“味道醇香”的中秋。
特別值得一提的是,春暉酒接受一瓶起訂。隨著定制時代的來臨,商品越來越注重個性化需求。春暉酒,為了滿足市場需求,也為了回饋每一位喜酒者,春暉醬香酒,愿意陪伴您記錄下好的時刻。
每個似乎中秋都一樣,不一樣的是父母逐漸老去的容顏,以及兩鬢間增長的白發(fā)。我們無力停止時間的腳步,更無力阻止親人日漸老去的容顏,但是,有了春暉酒,我們能讓每個節(jié)日都成為一個特別,一個記憶,一個永恒。
這個中秋,我們可以陪家人,吃著月餅,品著春暉,給他們說說那些和中秋節(jié)有關(guān)的傳說。
唐高祖與“祝捷餅”
中秋節(jié)的主角是月餅。關(guān)于月餅的來歷,傳說很多,較流行的觀點是出現(xiàn)在唐朝。唐初,東突厥勢力強大,李淵太原起兵時曾向突厥始畢可汗稱臣,以換取北方的相對安定。唐朝建立后,突厥一方面支持薛舉、劉武周等割據(jù)勢力,與唐朝分庭抗禮。另一方面,又自恃兵強馬壯,不斷舉兵南下侵擾。為了平定北方外患,唐高祖李淵委任當時著名將領(lǐng)李靖為北征總指揮(行軍總管),反擊突厥,最終得勝。
李靖凱旋之日正好是八月十五,恰巧當晚有吐魯番人向李淵獻餅祝捷。李淵其時正與群臣分享李靖勝利的喜訊,看到圓圓的祝捷餅十分高興,笑對當空,脫口而出——“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。這句話的大概意思是,應(yīng)該邀請月亮之神下凡來,與大家一起分享這可口的胡餅。李淵遂將胡餅分給群臣,君臣一道品嘗,賞月。據(jù)說,八月十五中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗由此而來,并由宮中傳到民間。
楊貴妃為“月餅”起名
說了月餅來歷的傳說,再說月餅這個名字的故事。在早期,人們并不把月餅叫“月餅”,其叫法很多,如李淵說的“胡餅”,還有“小餅”、“月團”、“宮餅”、“金餅”(宋代)、“月糕”(元代)等叫法。在唐朝,最流行的叫法自然是胡餅。過去,漢人把生活在中國北方、西方的匈奴、鮮卑、氐、羌、吐蕃、突厥等游牧民族,統(tǒng)稱為“胡人”,他們特有的日常食用的面餅,被漢人稱為“胡餅”。這種餅圓圓的,糖餡、包以果仁等,很好吃。
那么,胡餅又是如何改稱月餅的?這便與中國四大美女之一的楊玉環(huán)——楊貴妃有關(guān)了。
楊玉環(huán),原名楊芙蓉,本是唐玄宗李隆基第18子、壽王李瑁的妃子。楊美人通曉音律,能歌善舞,最重要的是姿色出眾,真若出水芙蓉,男人見了沒有不動心的。好色的李隆基聽說后,便把時年已27歲的兒媳婦搞到了自己的后宮,冊封為貴妃,萬千寵愛集于她一身。有一年中秋節(jié),李隆基和楊貴妃一起吃胡餅賞月,風(fēng)流成性的李隆基故作風(fēng)雅,覺得胡餅一名不好聽,想改個名字。但起什么名字好呢?一時想不出來。楊貴妃抬頭一望,其時高懸空中的一輪圓月,恰如這圓圓的胡餅,遂脫口而出——月餅。李隆基一聽,連連拍手叫絕。“月餅”一名,由此叫出來了。
吃月餅與“殺韃子”
中秋的傳說多是美妙的,但這個“殺韃子”的故事卻滲透了一段不愉快,它與元末起義的傳說有關(guān)。在元未,天災(zāi)人禍連連,民不聊生,蒙古人對中原漢人的統(tǒng)治也更為嚴厲。為了奴化漢人,有的地方竟然規(guī)定,新娘的初夜權(quán)要獻給主政當?shù)氐拿晒湃?韃子)。當時男人娶媳婦是不敢張揚的,不少男女是“偷婚”,以避免被韃子知道。為防止?jié)h人造反,還不準民間私藏鐵器,十戶人家才能有一把菜刀。這些奴化政策,激起了漢人的不滿,民間反抗情緒強烈,各地都在醞釀起義,相約“殺韃子”,推翻元政權(quán)。當時公開聚會是行不通的,為了傳遞統(tǒng)一行動的信號,隱秘,南方的朱元璋,即后來的明太祖,便選擇八月十五吃月餅的機會,將寫有起義信號的紙條包在月餅里,通過這種傳遞方式,形成了聲勢浩大的起義勢力。
嫦娥奔月,與“不老藥”
嫦娥奔月,是一則家喻戶曉的愛情傳說,在所有中秋傳說中,它是最為凄美的。嫦娥奔月怎么與中秋節(jié)聯(lián)系上的?這里故事就多了。
嫦娥,原名姮娥,她是神話人物后羿的妻子。到西漢時,為避漢文帝劉恒的諱,而改稱“嫦娥”。嫦娥奔月有兩種版本,均見于《淮南子》。一種版本是,嫦娥偷吃不老藥奔月:“羿請不死藥于西王母,未及服食之,姮娥盜食之,得仙,奔入月中為月精也”。這句話的意思是,后羿從西王母那里得到了長生不死藥,貪心的嫦娥背著丈夫偷后吃后,跑到了月亮上,成為了月亮女神。
另一種版本是,嫦娥被迫吃不老藥:跟后羿學(xué)習(xí)射箭術(shù)的逢蒙聽說后羿搞到了長生不老藥,于是前去偷竊。逢蒙未能得手,惡從膽邊生,欲加害嫦娥。情急之下,嫦娥自己吞下不死藥,飛到了天上。
人間便就開始拜神嫦娥了,但拜月是女人的事情,即所謂“男不拜月,女不祭灶”。特別是結(jié)了婚的女人,在中秋節(jié)一定要拜拜月的,因為月屬陰,主生育,過去是多子多福,拜月自然是希望自己多懷孕。拜月時,會供上一種圓圓的有餡的餅子,這種圓餅后來逐漸演變成了“月餅”。除了供月餅,另會有瓜果之類的時鮮,特別是有籽的瓜是不能少的。除了拜月,過去女人在中秋時,還要“摸秋”和“送瓜”,送瓜就是送子,此行為是過去中國民間乞子心愿的一種流露。
“每逢佳節(jié)倍思親”,關(guān)于中秋的傳說在坊間有不少的版本,但是,在現(xiàn)在,中秋節(jié)寓意有兩個,一個是團圓節(jié);另一個就是慶祝豐收節(jié)日。在這個馬上到來的歡慶節(jié)日,春暉酒祝各位中秋佳節(jié)快樂,闔家團圓。
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