這兩天，有相關(guān)媒體報(bào)道稱，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)受到澳大利亞退出的沖擊，正在艱難地消化這場(chǎng)“分手”帶來(lái)的余震。

　　看完文章，記者瞬間回想起上學(xué)時(shí)，老師常說(shuō)的“答題技巧”：在多選題面前，有且僅有一個(gè)答案的選項(xiàng)上來(lái)要先排除。通常來(lái)說(shuō)，這種離了誰(shuí)就活不下去的“戲碼”，大概只會(huì)在“肥皂劇”里上演。誠(chéng)然，疫情帶給中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的“考驗(yàn)”是巨大的，“但‘雙反’的效果很明顯，不僅杜絕了澳大利亞葡萄酒的傾銷(xiāo)，保護(hù)了國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)，還維護(hù)了市場(chǎng)公平。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三在接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō)道，目前，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)正向增長(zhǎng)。

　　就在7月中旬，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了2021年1~6月全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的釀酒數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，規(guī)上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量2834.24萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.80%。其中，葡萄酒產(chǎn)量13.57萬(wàn)千升，實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)1.24%。盡管這個(gè)增幅在所有酒種中并不明顯，但從以銷(xiāo)帶產(chǎn)的角度來(lái)看，國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)的“機(jī)遇說(shuō)”絕對(duì)不是空穴來(lái)風(fēng)。

　　并且，另?yè)?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年1~5月，規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)累計(jì)完成銷(xiāo)售收入36.23億元，與上年同期相比增長(zhǎng)10.99%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)*總額1.22億元，與上年同比增長(zhǎng)91.02%。同時(shí)，葡萄酒上市公司的一季報(bào)和部分已發(fā)布的半年報(bào)都顯示出，多數(shù)企業(yè)告別“負(fù)增長(zhǎng)”，開(kāi)始邁入營(yíng)利雙收的上升通道。再?gòu)倪M(jìn)口數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)，根據(jù)中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類(lèi)進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布的《2021年1~5月酒類(lèi)進(jìn)口統(tǒng)計(jì)分析》顯示，1~5月，進(jìn)口酒類(lèi)市場(chǎng)延續(xù)自年初以來(lái)的回升態(tài)勢(shì)，升速進(jìn)一步加快，葡萄酒持續(xù)回暖。

　　盡管進(jìn)口量同比下降1.1%，但較1~4月降幅縮窄了超過(guò)6個(gè)百分點(diǎn);進(jìn)口額還同比微增0.2%。“澳大利亞葡萄酒受‘雙反’影響丟失的市場(chǎng)份額，都已經(jīng)被法國(guó)、智利、意大利、西班牙等國(guó)取代了。中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)還沒(méi)有形成對(duì)澳洲酒的依賴，因?yàn)槠咸丫票旧砭痛嬖诳商娲詮?qiáng)的屬性?！睆V州醇尚商貿(mào)有限公司總經(jīng)理韓穎表示，受影響的葡萄酒商早就轉(zhuǎn)型了，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家的葡萄酒都不會(huì)有多大影響。

　　“進(jìn)口酒現(xiàn)在的問(wèn)題就是行業(yè)亂象依然較嚴(yán)重，準(zhǔn)入門(mén)檻兒太低。隨便花個(gè)十萬(wàn)、二十萬(wàn)，有的是小標(biāo)酒，并且買(mǎi)上一二百箱就能成為中國(guó)的總代理，結(jié)果就是葡萄酒掃碼價(jià)非常高，讓消費(fèi)者買(mǎi)酒跟開(kāi)盲盒兒似的?！庇芯粕瘫硎荆壳皣?guó)產(chǎn)葡萄酒正在享受“新國(guó)潮”“新國(guó)貨”帶來(lái)的的好機(jī)遇，不僅國(guó)家有政策扶持，同時(shí)基于物流、供應(yīng)鏈等各方面考慮，國(guó)產(chǎn)品牌更是迎來(lái)窗口期，“雙反”給酒商帶來(lái)挑戰(zhàn)的同時(shí)，恰恰也是機(jī)遇。這從消費(fèi)者的選擇中也可以窺見(jiàn)一斑。

　　“事實(shí)上，來(lái)自三四五六七八九線城市的很多消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)，還是普遍買(mǎi)法國(guó)酒和我們國(guó)產(chǎn)的一些大品牌酒;而一二線城市中的消費(fèi)者，市場(chǎng)成熟、相對(duì)更了解葡萄酒一些的又喜歡找特別一點(diǎn)的、小眾一點(diǎn)的產(chǎn)區(qū)和葡萄酒。”國(guó)際葡萄酒與烈酒作家與記者協(xié)會(huì)(FIJEV)成員、VinosVivo國(guó)際美酒之聲聯(lián)合創(chuàng)始人李燕萍表示，單從疫情期間短期內(nèi)的進(jìn)口數(shù)據(jù)去唱衰我們中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，并不客觀。

　　“疫情期間，每個(gè)國(guó)家的葡萄酒進(jìn)出口都受阻，很多船期都受影響，被推遲的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的預(yù)期，國(guó)際物流現(xiàn)在是進(jìn)口葡萄酒面臨的難題之一。”李燕萍對(duì)《華夏酒報(bào)》記者表示，從去年開(kāi)始，很多酒的國(guó)際運(yùn)輸就被推遲了。最近有一個(gè)希臘的酒商告訴她，他們的酒用了75天才運(yùn)到深圳鹽田港口，而平時(shí)他們只要兩三周左右。她呼吁媒體，多觀察中國(guó)市場(chǎng)后期的積極回升表現(xiàn)。

　　對(duì)此，深圳智德?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司總經(jīng)理王德惠也表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。在他看來(lái)，中國(guó)的消費(fèi)者大致分為三類(lèi)：發(fā)燒友級(jí)、小白級(jí)和普通級(jí)。對(duì)發(fā)燒友級(jí)別的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，基本都是想要喝遍天下好酒，不會(huì)只鐘情于某一個(gè)國(guó)家的葡萄酒。并且他指出，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)正處于多元化、個(gè)性化的狀態(tài)下?！爸袊?guó)對(duì)于進(jìn)口葡萄酒的每一個(gè)國(guó)家，總體來(lái)講依然持開(kāi)放的態(tài)度。只要大家遵守國(guó)際規(guī)則，正當(dāng)、公平地去進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，肯定受中國(guó)市場(chǎng)歡迎的，本來(lái)中國(guó)市場(chǎng)就是一個(gè)國(guó)際化的市場(chǎng)。”王德惠如是說(shuō)