專(zhuān)題名稱(chēng):果酒大全
雖然作為我國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)中的一個(gè)小品種,但果酒的發(fā)展已經(jīng)越來(lái)越不容忽視。果酒是以新鮮水果或果汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵配制而成,酒精度在7%~18%的發(fā)酵酒。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果酒種類(lèi)、品牌等都相當(dāng)多,人們也經(jīng)常在閑暇之時(shí)享受動(dòng)手的樂(lè)趣,...
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