11月8日上午，由糖煙酒周刊、酒說與酒商說主辦，以“次高端迎來市場(chǎng)新風(fēng)口”為主題的第三屆酒業(yè)總裁論道在重慶希爾頓酒店舉辦。正一堂營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光、汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊、陜西西鳳酒營(yíng)銷公司總經(jīng)理任偉俊、郎酒銷售公司郎牌特曲事業(yè)部總經(jīng)理王延龍、酒鬼酒股份公司副總經(jīng)理李明、花冠集團(tuán)董事長(zhǎng)劉念波、仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光等全國(guó)知名酒業(yè)總裁，與來自全國(guó)各地的數(shù)百位優(yōu)秀經(jīng)銷商匯聚一堂，共同分享次高端品牌的創(chuàng)新發(fā)展之道。正一堂營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光現(xiàn)場(chǎng)帶來主題演講《次高端市場(chǎng)的發(fā)展邏輯與競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律》，現(xiàn)場(chǎng)講解次高端的發(fā)展邏輯以及競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律。

　　他認(rèn)為“中間市場(chǎng)”作為白酒行業(yè)的支柱，隨著招待用酒市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)、家宴與禮品用酒市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)、理性飲酒消費(fèi)習(xí)慣形成，次高端進(jìn)入規(guī)?；焖侔l(fā)展階段，將是中國(guó)未來主體的白酒市場(chǎng)。

　　中國(guó)白酒發(fā)展三大階段，1990—1998量的十年，市場(chǎng)機(jī)會(huì)驅(qū)動(dòng)，誰家有酒，誰生產(chǎn)比較快，誰敢在電視臺(tái)做廣告就發(fā)展快。第二階段是2000—2012價(jià)格十年，敢于做高價(jià)企業(yè)，敢于漲價(jià)的企業(yè)。第三階段2012年—2022年質(zhì)的十年，消費(fèi)者的驅(qū)動(dòng)，對(duì)品質(zhì)的要求，品質(zhì)特別好的起來，有自己品類的企業(yè)，發(fā)展都會(huì)快。那個(gè)階段是品牌升名氣，品牌升價(jià)格，品牌升質(zhì)量。所以現(xiàn)在如何研發(fā)一個(gè)有特色有質(zhì)量，有特殊口感和特殊風(fēng)格的酒體現(xiàn)在是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)，還是有同質(zhì)化的一個(gè)問題。

　　河南仰韶酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)侯建光現(xiàn)場(chǎng)從“匠心”的角度闡述對(duì)次高端的理解!匠心致勝，用匠心做營(yíng)銷，構(gòu)建次高端產(chǎn)品營(yíng)銷生態(tài)!

　　如何在全國(guó)名酒下沉、區(qū)域名酒升級(jí)、產(chǎn)品供給過剩的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中決戰(zhàn)次高端?

　　答案是：匠心，是以工匠之心去科學(xué)研究，是以工匠之心去生產(chǎn)釀造，是以工匠之心去營(yíng)銷推廣，是以工匠之心去經(jīng)營(yíng)企業(yè)

　?。航承膭?chuàng)品類，關(guān)注品類的分化與進(jìn)化

　　第二：匠心造品質(zhì)，以品質(zhì)過剩的心態(tài)來打造產(chǎn)品!

　　第三：匠心做營(yíng)銷，構(gòu)建次高端產(chǎn)品營(yíng)銷生態(tài)

　　我們處在一個(gè)偉大的時(shí)代，這個(gè)時(shí)代是次高端時(shí)代，所以我們一定在次高端，我們企業(yè)和經(jīng)銷商要有自己的一席之地。要擁抱次高端，簡(jiǎn)單總結(jié)十二字：新時(shí)代中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入次高端主題驅(qū)動(dòng)時(shí)代，新階段品牌質(zhì)量決定次高端品牌定價(jià)權(quán)，品牌遷移和條約推動(dòng)品牌質(zhì)量提升，次高端全面巷戰(zhàn)已經(jīng)拉開。