據(jù)報道,去年來,貴州茅臺、五糧液等酒企產(chǎn)品漲價聲不斷,白酒業(yè)回暖明顯。在國內(nèi)A股市場,白酒上市企業(yè)績也紛紛報喜,股市“喝酒”行情持續(xù)高漲。據(jù)統(tǒng)計,截至3月16日收盤,目前A股上市的19家白酒企業(yè)總市值達(dá)到1.72萬億元,相較于2017年年初的8770.46億元,大幅增長了95.65%。
二.四川將發(fā)力打造具特色的“四川·世界高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)”
日前,“四川·世界高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌新聞發(fā)布會”在成都舉辦,發(fā)布會上,有關(guān)部門表示,四川將發(fā)力打造獨具特色的“四川·世界高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)”。
四川省經(jīng)濟和信息化委員會黨組成員、四川省鹽業(yè)局局長趙輝在發(fā)布會上表示,“此舉不僅有利于提升四川葡萄酒市場影響力,更有利于帶動民族地區(qū)和貧困山區(qū)老百姓增加收入,發(fā)展經(jīng)濟,盡快脫貧致富,也是四川深入實施鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的具體需要?!薄?/p>
資料顯示,四川葡萄酒行業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)企業(yè)20家,產(chǎn)品上市的生產(chǎn)企業(yè)13家。全省釀酒葡萄種植大約6.3萬畝、年產(chǎn)能1.5萬噸,主要集中在甘孜、阿壩、涼山等偏遠(yuǎn)老少邊窮地區(qū),也是少數(shù)民族聚集區(qū)。2017年全省葡萄酒產(chǎn)值7億元、主營業(yè)務(wù)收入4.1億元(同比增長92.5%)、利潤0.5億元(同比增長78.2%),初步形成了一個全系列產(chǎn)品的局面。
據(jù)悉,四川省將盡快啟動把四川葡萄酒產(chǎn)區(qū)納入“生態(tài)原產(chǎn)地保護”計劃;采用酒莊模式發(fā)展,融“產(chǎn)、銷、文、旅”于一體;形成多層次差異化產(chǎn)品線布局。同時,四川葡萄酒(果酒)產(chǎn)業(yè)發(fā)展將堅持國際標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候和土壤等條件和明顯的比較優(yōu)勢,依托多民族融合的旅游和文化資源,堅持走國際化、高端化、品牌化道路,促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,構(gòu)建中國特色的全產(chǎn)業(yè)鏈。
三.意大利倡議歐盟新規(guī):添加蔗糖釀造的葡萄酒必須在酒標(biāo)中明示
近日,歐盟有關(guān)酒類的最新法規(guī)提案在歐盟內(nèi)部引起了爭議,不允許在葡萄酒釀造過程中通過添加蔗糖提升酒精度的意大利反響最大。意大利提議,添加蔗糖釀造的葡萄酒必須在酒標(biāo)中明示。
據(jù)悉,這項新法規(guī)的主要內(nèi)容是,在歐盟內(nèi)生產(chǎn)的酒精飲品,包括葡萄酒、啤酒、烈酒和果酒,必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確告知消費者該產(chǎn)品所含的成分信息。這些信息包括產(chǎn)品所包含的熱量,以及碳水化合物、糖分、脂肪等營養(yǎng)成分,該法規(guī)最遲將于2020年前開始執(zhí)行。
不過,上述提案遭到了來自意大利農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)盟等組織的反對。該組織相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示,意大利一貫的原則是必須在葡萄酒的標(biāo)簽中,明確標(biāo)注人為添加的蔗糖成分。意大利的葡萄酒生產(chǎn)法規(guī)中,嚴(yán)格禁止在葡萄酒釀造過程中添加蔗糖。
然而,在法國和部分歐洲國家,當(dāng)?shù)氐姆稍试S在釀造葡萄酒時添加蔗糖。如果不要求這些添加蔗糖釀造葡萄酒的國家和生廠商在產(chǎn)品中,明確標(biāo)注他們在釀造過程中使用了蔗糖,這對不能添加蔗糖的意大利葡萄酒生產(chǎn)者很不公平。而與之相反,法國及北歐的葡萄酒生產(chǎn)商認(rèn)為既然蔗糖是天然物質(zhì),就不需要額外注明。
對此,歐洲葡萄酒企業(yè)委員會秘書長表示,“我們已經(jīng)準(zhǔn)備好公開標(biāo)注所有的營養(yǎng)成分和原料信息。但要注意的是,葡萄酒產(chǎn)品每個年份的成分都不會完全相同,因此我們需要構(gòu)建一個現(xiàn)代化的、靈活的體系?!?/p>
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