年關(guān)喝酒?當(dāng)然是干一杯酒!
“無酒不成席,無酒不成禮”團(tuán)圓年夜飯必備助興之物,自然少不了一杯美酒!這時,男女老少都會喝一點酒,以示慶祝,那么,過年為什么一定要喝酒呢?
年關(guān)時節(jié),舊的一年過去,新的一年到來,而喝酒正是辭舊迎新好的打開方式。
北宋時分,人們過年那段時間一天要喝上 2 遍酒,除了自家人晚上喝酒守歲外;白天鄰里間也會互相邀酒對飲,謂之“別歲”,也就是辭舊。除了喝酒,人們還會相互饋送酒食,謂之“饋歲”。
在很多地方,過年喝酒不是先敬長輩,而是讓家里年齡小的孩子先喝。這是因為,小孩過年后就大了一歲了,值得慶賀,所以要喝酒,以示迎接新年的到來。當(dāng)然,也有的地方先敬長輩酒,一來是感謝過去一年平安健康地度過,二祝來年健康長壽。
團(tuán)圓飯沒有酒,年味都淡了些許
常言道,無酒不成席。無論是年夜飯還是年后拜年,春節(jié)時期幾乎沒有自一人吃飯的時候。而人多了就免不了要喝點酒,過年要有好氣氛,新年才有好盼頭。而沒有酒,似乎年味都淡了些許。在北方大年初一這天,幾乎每家每戶都要吃餃子,坊間還流傳有“餃子就酒,越喝越有!”的佳句!
現(xiàn)在也有“桌上有酒,越喝越有!”的說法,就是因為有酒的宴席,年味兒才濃,才有過年的氣氛!
沒有酒,怎么喝酒話家常?
不少人只有過年才會回家團(tuán)聚。難得過年一次小聚,沒有酒,怎么把酒說夢想,舉杯話家常。酒是感情的潤滑劑,親朋好友一年不見,喝點酒,感情立馬就回來了!這是因為喝點小酒不僅可以打開話匣子,更能拉近彼此的距離。
過年聚會多 喝點酒助興
過年就圖個熱鬧喜慶,酒自然成了好的助興工具。喝酒后,人們往往會不自覺地開心起來?梢哉f,酒幾乎是一個可以通過腸胃而影響人的神經(jīng)系統(tǒng)的東西,酒后帶來的灑脫放松和自在舒暢的感覺,只有自己感受過才能真正體會。而這種感覺,是每個人都無法抗拒的。
過年魚肉多,喝酒助消化
每年過年餐桌上基本上都是什么魚啊肉的,吃多了實在膩。不過有酒的話就不一樣了,吃一口肉喝一口酒,餐桌上油淋淋的紅燒肉也能吃個精光!正如我們常說的紅酒配紅肉,白酒配白肉。
過年喝酒,我只為自己而喝!
之前你有太多次身不由己地喝酒了,平時陪客戶喝,陪領(lǐng)導(dǎo)喝,這次只為自己而喝!回家過年,找老爸喝酒嘮嗑,和老媽說說心事,也不用擔(dān)心醉倒沒人管。所以過年不喝酒,你還想等到什么時候?
那么過年喝什么酒呢?年關(guān)將至,當(dāng)然好是選擇“干一杯”美酒!
干一杯喜氣洋洋的愜意
敬一份團(tuán)團(tuán)圓圓的幸福
關(guān)鍵詞:干一杯酒
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