藏佳純青稞酒5大核心優(yōu)勢市場對比分析
藏佳純青稞酒為濃香型白酒,與目前國內(nèi)市場其他濃香型白酒的不同之處在于:
一、釀酒所用原料不同:國內(nèi)濃香型白酒主要以高粱、小麥、玉米等低海拔糧食作物為主要原料,藏佳純青稞酒是以西藏海拔3600米--4750米高原青稞為主要原料,營養(yǎng)成分獨特。
二、釀酒用水不同:藏佳純青稞酒采用海拔6950米岡底斯山冰川雪水融化后,經(jīng)過復雜地質(zhì)結構層層過濾匯聚而成的地下水,釀酒取水深度達210米,水質(zhì)天然純凈。
三、釀酒環(huán)境不同:藏佳純酒業(yè)公司地處拉薩河河谷平原,海拔3760米,空氣中含氧量僅占平原地區(qū)環(huán)氧量的62%,晝夜溫差大,青稞的發(fā)酵糖化時間比內(nèi)地長40%,優(yōu)級酒率比內(nèi)地高80%
四、酒口感不同:由于釀酒環(huán)境和釀酒原料與內(nèi)地不同,藏佳純青稞酒的酒體更加芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點十分突出,具有飲后不頭痛,不口干、醒酒快、綿柔醇和的獨特風格。
五、酒文化不同:酒作為一種特殊的文化載體,既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神文化內(nèi)涵,藏佳純青稞酒代表的是西藏藏傳佛教文化和高原生態(tài)文化,給人們傳遞遙遠、神秘、純凈、虔誠、濃郁的宗教色彩、獨特絢麗的人文景觀、古老悠久的民俗風情。
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