2021年12月22日,“華筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴——深圳站活動(dòng)成功舉辦。
本次活動(dòng)是“華筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴在全國(guó)市場(chǎng)的首次落地,標(biāo)志著承天門醬酒長(zhǎng)期消費(fèi)者培育之路的正式開啟。未來,“華筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴還將在全國(guó)陸續(xù)開展。
自2016年興起的醬酒熱在今年悄然地發(fā)生了變化。正如北京正一堂營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光所判斷,醬酒行業(yè)由上半場(chǎng)進(jìn)入了中場(chǎng)階段,醬酒將由茅臺(tái)帶動(dòng)的“渠道熱”向消費(fèi)端的“消費(fèi)熱”轉(zhuǎn)變。伴隨著中高端白酒消費(fèi)需求增加,醬酒的“消費(fèi)熱潮”依然持續(xù)存在。而持續(xù)驅(qū)動(dòng)醬酒熱最根本的動(dòng)力來自于消費(fèi)端的認(rèn)可與口感的依賴性消費(fèi)。
“華筵·中國(guó)行”正是華都酒業(yè)面對(duì)日趨重要的消費(fèi)端打造的文化醬酒超級(jí)IP品鑒盛宴,是弘揚(yáng)承天門文化的載體,承載了承天門醬酒文化傳播、產(chǎn)品文化品鑒和品牌價(jià)值推廣的使命。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,華筵超級(jí)IP的打造,將推動(dòng)中國(guó)特色文化醬酒在全國(guó)掀起一場(chǎng)文化熱。
01 嫡傳茅臺(tái)醬脈,承襲600年
文化活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),600多名來賓品鑒了“擁有嫡傳茅臺(tái)釀造工藝”、“融合文化、文化、北京文化、圖騰文化于一體”的中國(guó)文化醬酒——承天門醬酒。
北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理,白酒評(píng)委朱華
北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理,白酒評(píng)委朱華現(xiàn)場(chǎng)講述了承天門醬酒嫡傳茅臺(tái)工藝的歷史淵源和華都醬酒的工藝價(jià)值,大型歷史舞蹈劇《醬·脈》還原演繹了茅臺(tái)幫扶華都的歷程,以及華都對(duì)于茅臺(tái)工藝的傳承與堅(jiān)守,以及茅臺(tái)與華都的深厚情誼。
中國(guó)著名白酒專家,酒界泰斗,貴州茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良
作為茅臺(tái)幫扶華都的親歷者和見證者,中國(guó)著名白酒專家,酒界泰斗,貴州茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良表示,看到華都能有如今的成績(jī)和蛻變,內(nèi)心感到十分激動(dòng)和欣慰。他認(rèn)為,作為嫡傳茅臺(tái)醬香工藝的中國(guó)文化醬酒,華都酒業(yè)出品的承天門醬酒不僅品質(zhì)卓越,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、文化塑造方面同樣出類拔萃,擁有強(qiáng)勁的產(chǎn)品力。
今年下半年以來,理性回歸成為白酒市場(chǎng)的主基調(diào),醬酒行業(yè)也出現(xiàn)了分化的端倪,沾醬即紅已成過往,只有在消費(fèi)者心目中擁有強(qiáng)大品牌力的醬酒產(chǎn)品才能在大浪淘沙中高速增長(zhǎng)。傳承了600年文化底蘊(yùn),又嫡傳茅臺(tái)釀造工藝,傳播文化高度及技藝傳承的價(jià)值決定了承天門醬酒恰恰具備讓消費(fèi)者心動(dòng)的品牌力。
深圳市佑恩實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林鎮(zhèn)偕
深圳市佑恩實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林鎮(zhèn)偕表示:“承天門”是一個(gè)有傳承、有文化、有美學(xué)、有產(chǎn)能的稀缺醬酒品牌,非常有幸能夠承擔(dān)起這個(gè)品牌的市場(chǎng)銷售和推廣工作。
為了讓承天門品牌全力競(jìng)爭(zhēng)醬酒主賽道,華都今年明確提出了承天門醬酒的“四個(gè)打造”,即打造文化醬酒、打造美學(xué)醬酒、打造酒道館模式、打造北京醬酒名片。
承天門醬酒以勢(shì)能傳播、消費(fèi)者培育、北京樣板打造、精準(zhǔn)廣告覆蓋四大工程為依托進(jìn)行“立足北京,走向全國(guó)”的戰(zhàn)略布局;通過行業(yè)大商的簽約快速實(shí)現(xiàn)初步的戰(zhàn)略高地市場(chǎng)打造,同時(shí)深耕全國(guó)專賣店建設(shè)進(jìn)行二、三級(jí)戰(zhàn)略市場(chǎng)的先行導(dǎo)入,為未來精細(xì)化的渠道建設(shè)提前布局!叭A筵”和標(biāo)準(zhǔn)化的小型文化品鑒會(huì)將分別作為賦能經(jīng)銷商提升市場(chǎng)品牌氛圍、培育消費(fèi)者產(chǎn)品認(rèn)可的有力工具。
這些措施,讓承天門醬酒在全國(guó)市場(chǎng)獲得了高歌猛進(jìn)的擴(kuò)張,迅速實(shí)現(xiàn)了全國(guó)化布局的初步完成,在消費(fèi)端和經(jīng)銷商端都獲得了極大的認(rèn)可,未來3-5年,承天門醬酒將成為醬酒第二梯隊(duì)核心品牌。
02 攜手榮暉,開啟深耕廣東的新征程
廣東、深圳一直是承天門醬酒全國(guó)化發(fā)展戰(zhàn)略中的重中之重。廣東是一個(gè)歷史悠久的省份,擁有豐富而厚重的文化積淀,“酒文化”根基深厚、燦爛輝煌,一直以來都是各大白酒品牌的必爭(zhēng)之地。深圳作為改革開放的先鋒窗口,更具有不可替代的重要作用和非凡意義。
此次華都酒業(yè)將承天門醬酒落戶廣東,落地深圳,將“華筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴的首站設(shè)置在深圳舉辦,彰顯了華都酒業(yè)在全國(guó)化布局上獨(dú)具的戰(zhàn)略眼光和雄韜偉略。
北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)董事、北京京糖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王暉
北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)董事,北京京糖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王暉說,我們?cè)谟小笆澜缰啊泵烂纳钲谙嗑,也表達(dá)了華都希望將中國(guó)傳統(tǒng)文化和醬酒文化傳播到世界的美好愿景。
為了讓承天門醬酒在廣東廣西地區(qū)能夠被更多消費(fèi)者熟知與認(rèn)可,北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理朱華、榮暉酒業(yè)(深圳)有限公司總經(jīng)理劉偉軍進(jìn)行了簽約儀式。2022年,華都酒業(yè)與榮暉酒業(yè)將譜寫新的合作篇章。
榮暉酒業(yè)在廣東、廣西等地區(qū)擁有強(qiáng)大的經(jīng)銷商合作伙伴資源,行業(yè)地位顯著、渠道優(yōu)勢(shì)巨大、深受消費(fèi)者信賴。承天門醬酒通過與榮暉酒業(yè)之間的強(qiáng)強(qiáng)攜手,已經(jīng)完成了上千家的煙酒行終端覆蓋,在沃爾瑪、華潤(rùn)萬家、天虹、深圳國(guó)免等知名國(guó)際連鎖商超系統(tǒng)樹立了價(jià)格標(biāo)桿。短短半年時(shí)間內(nèi),已共同完成了500桌次以上的品鑒活動(dòng),帶來了超6000萬的銷售,開展了多種多樣的終端促銷及廣宣活動(dòng),打下了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李漢強(qiáng)
深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李漢強(qiáng)認(rèn)為,榮暉酒業(yè)和華都酒業(yè)的牽手,不僅是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,開啟了粵桂地區(qū)高端醬酒消費(fèi)的新序幕,也是高端白酒的另一標(biāo)志。
不難看出,華都酒業(yè)是要將廣東省、深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)打造成為承天門醬酒走向全國(guó),進(jìn)軍全國(guó)性醬香名酒陣營(yíng)的戰(zhàn)略標(biāo)桿市場(chǎng)。鑒于之前承天門醬酒在廣東市場(chǎng)的優(yōu)異表現(xiàn),隨著華都酒業(yè)瞄準(zhǔn)醬酒第二陣營(yíng)發(fā)力全國(guó)市場(chǎng),這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)指日可待。
03 華筵超級(jí)IP落地,文化發(fā)展戰(zhàn)略迎來新起點(diǎn)
深圳站活動(dòng)作為“華筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴在全國(guó)的首次落地,也標(biāo)志著華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”正式迎來了全新的發(fā)展起點(diǎn)。
近年來,華都以遠(yuǎn)高于同行業(yè)平均水平的增長(zhǎng)速度飛速發(fā)展著,在行業(yè)內(nèi)外都收獲了廣泛的關(guān)注。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,未來,在華都全國(guó)化過程中,承天門醬酒的文化力量、品牌原力會(huì)得到進(jìn)一步釋放。在營(yíng)銷體系全面升級(jí)和首農(nóng)食品集團(tuán)、北京糖酒集團(tuán)平臺(tái)的資源支持下,承天門會(huì)成為眾多醬酒品牌中的新生勁旅。
2021年11月30日,華都酒業(yè)在習(xí)水的醬酒生產(chǎn)基地正式落成投產(chǎn),計(jì)劃年產(chǎn)能5000噸,這讓華都酒業(yè)有了更強(qiáng)的老酒儲(chǔ)備能力,對(duì)于兩年之內(nèi)營(yíng)收接連大幅增長(zhǎng)的華都來說,無疑是如虎添翼。
同時(shí),習(xí)水基地的落成投產(chǎn),也意味著華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”中的“北京-茅臺(tái)-習(xí)水”文化醬酒體驗(yàn)之旅線路已經(jīng)成形,消費(fèi)者將在此見證承天門醬酒嫡傳茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝,體驗(yàn)中國(guó)醬酒的釀造工藝和產(chǎn)品品質(zhì),感受世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)釀造環(huán)境與風(fēng)土人情!叭A筵·中國(guó)行”中國(guó)文化醬酒體驗(yàn)盛宴,作為華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”的核心組成部分,將與文化醬酒體驗(yàn)之旅、華都酒道館等形成全面配合,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行培育,讓更多消費(fèi)者360度地感受中國(guó)特色文化醬酒的品牌文化魅力和充分的品質(zhì)體驗(yàn)。借此,讓承天門醬酒走進(jìn)消費(fèi)者心中,真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)端的認(rèn)可與口感依賴性消費(fèi),掀起消費(fèi)端的熱潮,以“消費(fèi)熱”倒推“渠道熱”和全國(guó)市場(chǎng)的“文化熱”!
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