近日，來自上海合作組織媒體智庫峰會的10個國家的19位外賓，齊聚河南澠池，走進(jìn)仰韶酒莊，開啟了一場跨越時空的文化對話。

　　通過參觀仰韶世界酒史館、河南仙門山藏酒洞及仰韶酒業(yè)文創(chuàng)體驗中心等地，外賓們不僅感受到了中國白酒深厚的歷史底蘊(yùn)，更見證了仰韶酒業(yè)對仰韶文化與中華酒文化的活化傳承與創(chuàng)新表達(dá)。

　　從“活文物”到“活歷史”：

　　仰韶酒文化的文明根脈

　　在仰韶世界酒史館，外賓們通過實物展品、全息投影與互動裝置，沉浸式體驗了中國酒文化的千年演變。

　　(外賓在仰韶世界酒史館前合影留念)

　　展館內(nèi)，從新石器時代小口尖底瓶的釀酒遺跡，到彩陶器的精美紋飾，再到現(xiàn)代釀造工藝的科技化呈現(xiàn)，一條清晰的文明脈絡(luò)躍然眼前。外賓們驚嘆道：“仰韶酒的歷史，是流淌在彩陶中的活文物!”這一評價，高度認(rèn)可了仰韶酒業(yè)對傳統(tǒng)文化的深度挖掘——以實物載體與場景化敘事，將酒文化從靜態(tài)的歷史符號轉(zhuǎn)化為可感知、可體驗的“活歷史”。

　　“7000多年傳承下來的糧食釀酒技藝，體現(xiàn)了中國古代先民的智慧?！毖錾厥澜缇剖佛^館長張陽向客人們講述著傳承千年的釀造工藝，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的融合令嘉賓連連稱贊。柬埔寨新聞社英文新聞部副主任奧姆·索帕(Oum Sophat)也表示，這里酒類數(shù)量非常多，瓶裝酒的包裝十分精美，他愿意帶回去給家人嘗嘗。

　　洞藏酒文化：

　　自然與人文的和諧共生

　　在河南仙門山白酒洞藏園，外賓們穿行于排布十里、恒溫恒濕的陶壇陣列中，親身感受“天人共釀”的生態(tài)智慧。這里的儲酒環(huán)境依托天然溶洞，以陶器為媒介，讓美酒在歲月沉淀中孕育出獨(dú)特的陶香風(fēng)味。

　　(外賓參觀河南仙門山·陶香洞天)

　　(外賓在河南仙門山·陶香洞天內(nèi)合影留念)

　　印度新德里智庫和研究中心羅賓德·薩奇德夫(Robinder Nath Sachdev)在參觀河南仙門山景區(qū)并品嘗仰韶酒后表示，仰韶酒歷史悠久，是中國酒文化的重要組成部分，這里的釀酒歷史讓人驚嘆。塔吉克斯坦霍瓦爾國家通訊社部門主管萊洛·卡西莫娃(Lailo Kasimova)表示，來到這里之前，從沒想過在中國會看到這樣一個巨大的造酒廠，這里藏酒的容器非常特別，都是用陶壇。

　　仰韶酒業(yè)通過洞藏酒文化，不僅傳承了傳統(tǒng)工藝，更以生態(tài)美學(xué)詮釋了中國白酒“天人共釀”的核心理念。這種“以自然為師，以時間為友”的釀酒哲學(xué)，讓外賓深刻體會到了中華酒文化中“道法自然”的智慧。

　　彩陶制作體驗：

　　讓仰韶文明“觸手可及”

　　在仰韶酒業(yè)的文創(chuàng)體驗中心，外賓們親手參與彩陶制作與紋飾繪制，沉浸式體驗仰韶文化的藝術(shù)魅力，讓仰韶文化從教科書、博物館里“走出來”，變得可觸、可感、可傳播。

　　(外賓在仰韶酒業(yè)文創(chuàng)中心體驗彩陶紋飾繪制)

　　一位外賓感慨：“彩陶不僅是文物，更是可以融入現(xiàn)代生活的文化符號。”仰韶酒業(yè)的核心產(chǎn)品——仰韶彩陶坊酒，酒瓶設(shè)計取材于經(jīng)典彩陶器形——彩陶小口尖底瓶、彩陶魚紋葫蘆瓶、彩陶雙聯(lián)壺等。瓶身紋飾源自經(jīng)典彩陶紋樣，日月星紋、跳舞紋、花瓣紋等，把博物館里的文物“變”成了消費(fèi)者手中的酒器。當(dāng)河南人舉起仰韶酒，喝的是家鄉(xiāng)酒，品的更是7000年的文化自信。這種“以文化賦能產(chǎn)品，以產(chǎn)品傳播文化”的創(chuàng)新模式，正是仰韶文化活化的生動實踐。

　　(外賓打卡峰會現(xiàn)場仰韶酒業(yè)主題展位)

　　此外，仰韶酒業(yè)在上合組織媒體智庫峰會現(xiàn)場設(shè)立的“中國仰韶·陶融華夏”主題展位，通過陶紅背景、小口尖底瓶復(fù)原等設(shè)計，生動詮釋了仰韶文化的文明啟蒙價值。依托上合媒體智庫峰會等平臺的國際影響力，仰韶酒業(yè)正以“文化+產(chǎn)業(yè)”的創(chuàng)新路徑，讓彩陶文明成為連接中國與世界的紐帶。

　　以開放姿態(tài)架設(shè)文明互鑒之橋

　　此次參訪活動，不僅讓國際友人感受到中國酒文化的獨(dú)特魅力，更彰顯了仰韶酒業(yè)作為“文化傳承者”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。仰韶彩陶坊酒是中國遞給世界的名片，未來仰韶酒業(yè)將繼續(xù)以酒為媒，推動中華文化走向世界，在全球化浪潮中書寫“美酒無界，文化相通”的新篇章。