為了打造復(fù)合型的老酒愛(ài)好者,在第十九期的陳年白酒鑒定師鄭州培訓(xùn)班中新增了洋酒真假鑒定的課程,邀請(qǐng)的授課講師是鄭州培訓(xùn)班的第十四期的學(xué)員,來(lái)自廣東中山的——陳俊發(fā),在酒界江湖的朋友、同行們都親切的稱他為“阿發(fā)”。
可能會(huì)有同學(xué)有疑問(wèn):“第十四期的學(xué)員的就能做講師,你們的講師是不是'太水了'!”,其實(shí)不然。
陳俊發(fā)
中茅老酒庫(kù)全國(guó)連鎖
久酒久文化創(chuàng)始人
中山名酒世家創(chuàng)立者
中檢聘用注冊(cè)名酒鑒定師
中國(guó)陳年白酒鑒定師
早在十多年前,當(dāng)阿發(fā)老師還在經(jīng)營(yíng)酒水批發(fā)部時(shí),就看準(zhǔn)了洋酒的回收市場(chǎng),開(kāi)始潛心研究洋酒的真假差異。和眾多初期的老酒經(jīng)營(yíng)者一樣,阿發(fā)在沒(méi)有人講授,沒(méi)有系統(tǒng)知識(shí)的情況下,靠著自己十多年回收市場(chǎng)的摸爬滾打,交了天量的學(xué)費(fèi),才練就了如今洋酒鑒定的火眼金睛,積累了無(wú)數(shù)超實(shí)用的鑒別技巧。
成為了洋酒鑒定的大佬之后,阿發(fā)老師為了豐富自己的中國(guó)白酒的真假鑒定技術(shù),去年就到鄭州了參加了第十四期老酒培訓(xùn)班。之所這么干脆得選擇培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí),是跟阿發(fā)老師的經(jīng)歷有關(guān),如果還是憑借自己積累,恐怕依然會(huì)付出大把的時(shí)間和巨額的學(xué)費(fèi)。既然有如此、官方背景的培訓(xùn)班,當(dāng)然不會(huì)再選擇去走“自我成才”的彎路。
阿發(fā)老師是一個(gè)非常會(huì)學(xué)習(xí)的人,洋酒技術(shù)是自學(xué)成才 ,白酒和葡萄酒的鑒定技術(shù)都是通過(guò)在外面的學(xué)習(xí)獲取的,同時(shí)阿發(fā)還是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)達(dá)人,經(jīng)常經(jīng)過(guò)抖音等短視頻平臺(tái)分享鑒定技藝,從而獲得了很多的粉絲的關(guān)注和信賴。因此可以說(shuō),阿發(fā)老師在酒類回收行業(yè)是一個(gè)全能型的人才。
談及從事酒類回收這十多年最深的感受阿發(fā)說(shuō):一是技不壓身,要不斷地學(xué)習(xí),第二就是干一行,愛(ài)一行,要全身心得投入。“雖然現(xiàn)在也有其他方面的投資,在酒類回收一直都是我的主業(yè),傾注的精力也最多,目前我有四家酒類回收的店鋪,分布在廣東的中山和珠海。”阿發(fā)老師說(shuō)。
針對(duì)新入圈或準(zhǔn)備入圈的酒類回收愛(ài)好者有什么捷徑?阿發(fā)老師說(shuō),現(xiàn)在學(xué)習(xí)的渠道也多了 ,除了參加咱們這樣的培訓(xùn)班之外,還可以通過(guò)抖音、微信、書(shū)籍等補(bǔ)充知識(shí)。雖然說(shuō)花了幾千元的學(xué)員會(huì)有點(diǎn)肉疼,但你學(xué)完之后,就會(huì)覺(jué)得很值。
當(dāng)問(wèn)及從事酒類回收這么多年帶給你的人生快樂(lè)是什么?“除了**,的收獲就是資源,城市資源、客戶資源,面對(duì)不同的客戶,不管是賣(mài)給他們酒,還是和他們一起喝酒,都會(huì)從中領(lǐng)悟不一樣的人生!卑l(fā)老師真誠(chéng)的說(shuō)。
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