河北雄安保府酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱雄安保府酒業(yè))歷經(jīng)多年的發(fā)展,不斷壯大,是“河北省酒類標(biāo)桿企業(yè)”、“放心酒工程示范企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”,產(chǎn)品行銷10余個(gè)省市,是冀酒發(fā)展的重要力量,是區(qū)域知名白酒品牌。2023年在酒業(yè)的新周期,雄安保府酒業(yè)將重磅推出萬(wàn)泉涌新品,復(fù)興百年品牌,實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展跨越!
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萬(wàn)泉涌的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)
品質(zhì)是品牌的基礎(chǔ),是市場(chǎng)的保障。即將上市的萬(wàn)泉涌新品依托于雄安保府酒業(yè)強(qiáng)大的品質(zhì)保障,形成了獨(dú)有的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)!
一是濕地生態(tài)釀造環(huán)境優(yōu)勢(shì)!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,釀酒也是如此。中國(guó)著名的好酒產(chǎn)地,都有著良好的生態(tài)自然環(huán)境,而這也往往成為酒企賴以發(fā)展壯大的珍貴財(cái)富。
位于白洋淀旁的雄安保府酒業(yè),就有著這樣得天獨(dú)厚的一份財(cái)富。白洋淀是國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)濕地,由143個(gè)淀泊組成,總面積多達(dá)366平方公里,為萬(wàn)泉涌提供了絕佳的生態(tài)釀酒環(huán)境。獨(dú)特的水文地貌環(huán)境和豐富的濕地資源,形成了最適宜釀造高品質(zhì)白酒的濕度、降雨量及光熱條件,賦予了萬(wàn)泉涌獨(dú)特的釀酒環(huán)境。
此外,濕地的濕潤(rùn)環(huán)境,有助于發(fā)酵過程中的水分保持和糖分轉(zhuǎn)化,使得萬(wàn)泉涌口感更綿柔、回味更悠長(zhǎng)。
二是“傳統(tǒng)老五甑”釀造工藝。多年來(lái),雄安保府酒業(yè)一直秉承“守古納新、精益求精”的企業(yè)精神,傳承并發(fā)揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“傳統(tǒng)老五甑”釀造工藝,用心釀好每一瓶酒。在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的同時(shí),雄安保府酒業(yè)不斷加強(qiáng)和高等院校及釀酒大師合作,實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級(jí)和創(chuàng)新。
比如與江南大學(xué)牽手,共同創(chuàng)建白酒創(chuàng)新中心,組建科研隊(duì)伍,開發(fā)研制高科技含量新產(chǎn)品;簽約非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝代表性傳承人、首屆中國(guó)釀酒大師賴登燡先生為釀酒技術(shù)總顧問,改造提升老五甑釀酒工藝,提升產(chǎn)品研發(fā)水平, 實(shí)現(xiàn)了白酒品質(zhì)的再升級(jí)。工藝的傳承和創(chuàng)新,為萬(wàn)泉涌的品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的。
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市場(chǎng)的兩大發(fā)力點(diǎn)
在市場(chǎng)推廣層面,萬(wàn)泉涌一方面將以百年發(fā)展歷史為品牌底蘊(yùn),另一方面將產(chǎn)品定位在次高端價(jià)位,全面發(fā)力中高端消費(fèi)人群。
一是品牌歷史積淀深厚。近年來(lái)很多優(yōu)秀的名酒品牌,都在不斷復(fù)興自身的老品牌,從而喚起人們的品牌記憶,提升品牌形象。比如牛欄山二鍋頭推出了前身品牌魁盛號(hào)、板城推出了慶元亨等等,這些百年品牌的重現(xiàn),都是名酒和區(qū)域名酒發(fā)展的根基。
萬(wàn)泉涌也是如此,據(jù)《容城縣志》記載,八于鄉(xiāng)歷史上盛產(chǎn)高粱酒,僅容城城關(guān)就有15家個(gè)體釀酒作坊。1912年,李俊山先生創(chuàng)辦的“萬(wàn)泉湧”燒鍋?zhàn)顬榕d盛,時(shí)有9個(gè)窖池,每天產(chǎn)酒千余斤。因其善經(jīng)營(yíng),在縣城、保定府都設(shè)有分號(hào)。歷經(jīng)百年發(fā)展,萬(wàn)泉涌擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。
此次萬(wàn)泉涌的推出,也是雄安保府酒業(yè)復(fù)興百年品牌的重要之舉,也必然在市場(chǎng)上引發(fā)廣泛的關(guān)注。
二是發(fā)力次高端,產(chǎn)品定位準(zhǔn)確。在消費(fèi)升級(jí)下,人們追求的有品質(zhì)、有顏值、有品牌的產(chǎn)品,因此次高端產(chǎn)品滿足了人們消費(fèi)升級(jí)后的內(nèi)在需求,品質(zhì)、面子。對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),更是量?jī)r(jià)齊升的黃金賽道。據(jù)悉,萬(wàn)泉涌即將上市的產(chǎn)品,就定位在次高端,其中萬(wàn)泉涌15終端零售價(jià)為288元、萬(wàn)泉涌30終端零售價(jià)為688元。
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特殊的品類和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
此次雄安保府酒業(yè)重磅推出萬(wàn)泉涌,在品類上主要突出陳柔濃香,更加注重產(chǎn)品的品類優(yōu)勢(shì)構(gòu)建。具體來(lái)說(shuō),“三陳三柔”,是陳柔濃香品類最獨(dú)特的特色價(jià)值!叭悺斌w現(xiàn)在基酒陳:基酒采用5年以上酒體;調(diào)酒陳:調(diào)味酒選用20-30年以上酒體。香味陳:香味綿長(zhǎng),陳味明顯!叭帷斌w現(xiàn)在入口柔和:舌尖感受更柔,不暴口;入喉柔潤(rùn):一線入喉更溫潤(rùn),不刺喉;回味柔美:后味有柔香,感受更舒適。
結(jié)合區(qū)位優(yōu)勢(shì),雄安保府酒業(yè)推出萬(wàn)泉涌新品,必然會(huì)結(jié)合新的時(shí)代精神,打好“文化IP”,因此也必將形成得天獨(dú)厚的品牌勢(shì)能。
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萬(wàn)泉涌品牌復(fù)興正當(dāng)時(shí)
在新的發(fā)展時(shí)代,在酒業(yè)的新周期,雄安保府酒業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)萬(wàn)泉涌的品牌復(fù)興,推出萬(wàn)泉涌系列新品,可以說(shuō)恰逢其時(shí)。
一是區(qū)域名酒復(fù)興的新機(jī)遇。在品牌化時(shí)代,名酒以及區(qū)域名酒成為發(fā)展的主要力量。名酒之所以稱為名酒,是因?yàn)槠鋼碛泻裰氐臍v史和超的品質(zhì),是時(shí)代和消費(fèi)者選擇的結(jié)果,區(qū)域名酒也是如此。近年來(lái)在市場(chǎng)上站得住腳,行穩(wěn)致遠(yuǎn)的品牌大多如此,因此萬(wàn)泉涌的品牌復(fù)興,契合了區(qū)域名酒復(fù)興的新機(jī)遇!
二是消費(fèi)升級(jí)下次高端發(fā)展的新機(jī)遇。在消費(fèi)升級(jí)下,人們追求的有品質(zhì)、有顏值、有品牌的產(chǎn)品,因此次高端產(chǎn)品滿足了人們消費(fèi)升級(jí)后的內(nèi)在需求,既有品質(zhì),又有面子。對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),更是量?jī)r(jià)齊升的黃金賽道。
三是經(jīng)銷商跨越發(fā)展的新機(jī)遇。在市場(chǎng)的復(fù)蘇期,經(jīng)銷商要把失去的市場(chǎng)搶回來(lái),就要有新的武器,新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在此背景下,萬(wàn)泉涌新品的上市,可以說(shuō)恰逢其時(shí)!
預(yù)告:“2023區(qū)域名酒發(fā)展論壇暨萬(wàn)泉涌新品上市會(huì)”將于2023年6月8日在雄安·容城舉辦,敬請(qǐng)期待!
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