花為媒,酒成禮!每年三四月份,十三朝古都、酒祖故里洛陽(yáng)化身牡丹花城,百萬(wàn)株牡丹競(jìng)放,吸引全球目光。
由河南省人民主辦,河南省文化和旅游廳、洛陽(yáng)市人民承辦的第42 屆中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié),以 “花YOUNG洛陽(yáng)城” 為主題,即將于4月1日盛大啟幕,再現(xiàn)"花開花落二十日,一城之人皆若狂"的盛景。
酒祖杜康,再度以“官方指定用酒”的特殊身份驚艷亮相,邀中外四海賓朋共赴這場(chǎng)國(guó)色天香的文化盛宴,續(xù)寫杜康酒與牡丹花的千年情緣。
花酒共舞:杜康與牡丹的雙向奔赴
春日的洛陽(yáng),是詩(shī)與酒的盛宴。牡丹盛開時(shí),滿城嫣紅姹紫,而杜康的醇香,則如流淌千年的伊洛河水,浸潤(rùn)著這座十三朝古都的每一寸土地。這場(chǎng)文化盛宴不僅是古都魅力的集中展現(xiàn),更是洛陽(yáng)兩大文化IP“牡丹”與“杜康”的深度融合。
作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)已走過(guò)40余年歷程。洛陽(yáng)牡丹,素有 “國(guó)色天香”、“花中” 的美譽(yù),其栽培歷史可追溯至隋唐時(shí)期。每逢暮春時(shí)節(jié),洛陽(yáng)城便成為牡丹的海洋,繁花似錦,爭(zhēng)奇斗艷,成為河洛文明的一張亮麗名片。

而作為扎根洛陽(yáng)厚土的杜康酒,是中國(guó)白酒文化的源頭,歷史更為久遠(yuǎn)。據(jù)史載,杜康始作秫酒,距今已有數(shù)千年歷史。曹操的 “何以解憂,唯有杜康” 更是讓杜康之名千古流傳,其醇厚的口感與獨(dú)特的釀造工藝,深受世人贊譽(yù)。
牡丹與杜康的聯(lián)袂,是洛陽(yáng)文化的極致表達(dá)。杜康作為洛陽(yáng)的另一張名片,擔(dān)負(fù)文化傳承的使命,連續(xù)多年冠名贊助中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)開幕式,并成為官方指定用酒,與洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)同頻共振,書寫著一座城、一朵花、一杯酒的盛世長(zhǎng)卷。
杜康醉城:五千年的酒香與擔(dān)當(dāng)
如果說(shuō)牡丹是洛陽(yáng)的容顏,那么杜康便是洛陽(yáng)的魂魄。今年,杜康酒再度以官方指定用酒亮相第 42 屆中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié),既是對(duì)過(guò)往深厚情誼的深情回望,更是對(duì)未來(lái)文化共融的有力宣言。也更讓人們堅(jiān)信“品酒祖杜康,賞國(guó)色牡丹”才是四月洛陽(yáng)的正確打開方式。
作為華夏釀酒鼻祖,杜康在伊洛河畔始創(chuàng)秫酒,自此開啟中華酒文化的濫觴。1972年,一句“復(fù)興杜康,為國(guó)爭(zhēng)光”的重要批示,讓杜康酒在伊川、汝陽(yáng)兩地重?zé)ㄉ鷻C(jī),多年來(lái)榮獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)”“用酒及部禮贈(zèng)用酒”“中國(guó)十大文化名酒”“中國(guó)”“”等、世界級(jí)大獎(jiǎng)400余項(xiàng)。

如今,洛陽(yáng)杜康控股有限公司坐擁兩大生產(chǎn)基地,更匯聚釀酒大師與非遺傳承人,始終秉持"一生釀好一壇酒"的工匠精神,將“五齊六法”“三蒸三釀”古法技藝與現(xiàn)代工藝結(jié)合,釀造出“清冽透明、柔潤(rùn)芳香、醇正甘美、回味悠長(zhǎng)”的傳世佳釀。2024年,杜康以50%的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率逆勢(shì)上揚(yáng),更以連續(xù)冠名中超河南足球隊(duì)、打造“酒旅融合”構(gòu)筑國(guó)際級(jí)白酒莊園、聯(lián)手分眾全面升級(jí)品牌等舉措,彰顯了華夏酒祖、豫酒者的擔(dān)當(dāng)。
相信在第42屆中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)期間,來(lái)自五湖四海的賓朋齊聚洛陽(yáng),共賞牡丹盛景之時(shí),杜康作為官方指定用酒,將以其獨(dú)特的風(fēng)味,為賓客們的洛陽(yáng)之行增添別樣的美好體驗(yàn)。
在這個(gè)春天,走進(jìn)洛陽(yáng),看牡丹如何以傾國(guó)之色書寫盛世繁華,品杜康如何以歲月之釀喚醒文化基因。在觥籌交錯(cuò)間,杜康酒的香氣四溢,與牡丹的芬芳相互交融,讓人們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí),更能深切感受到洛陽(yáng)這座城市深厚的文化底蘊(yùn)。

這場(chǎng)文化盛宴啟示我們:傳統(tǒng)文化不是博物館中的標(biāo)本,而是活態(tài)的文明基因。當(dāng)杜康與牡丹這對(duì)千年文明雙生花在新時(shí)代綻放,她們不僅講述著河洛大地的古老故事,更在解碼中華文明歷久彌新的生命密碼。杜康控股將以此為契機(jī),進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)中國(guó)美酒文化,以文化傳承者的姿態(tài),與洛陽(yáng)這座千年古都共同書寫新時(shí)代的文化傳奇。
