“滴滴計較” 拉罐底3ml水都回收
大竹林酒廠是重慶啤酒節(jié)水項目標(biāo)桿酒廠,自2020年3月啟動旨在降低水耗的“燈塔”項目以來,全員參與節(jié)水工作。
“為降低水耗,大竹林酒廠發(fā)動全員尋找節(jié)水機會,就連拉罐底部凹槽殘留的水都不放過!睋(jù)大竹林酒廠包裝經(jīng)理張偉介紹,他和團隊一起對整個工序分析后發(fā)現(xiàn),罐裝好的拉罐啤酒從殺菌機出來,運輸?shù)较乱粋環(huán)節(jié)時,殘留在罐底凹槽的水滴落到地上,浪費了水又污染了地面。正因為這樣,殺菌機的自動補水裝置每天還會自動補水?dāng)?shù)噸。
為弄清楚罐底殘留水量,張偉和同事買來一次性針筒進行抽水測量,發(fā)現(xiàn)每個罐底殘留水量在5-8ml(毫升)不等。
“雖然每個罐底的水很少,但聚少成多,因此這筆賬一定要細(xì)算!痹趯Ρ攘藥追N解決方案后,張偉和同事選擇在殺菌機出口端增加一個出口風(fēng)刀,將罐體底部聚集的水反向吹進殺菌機。這樣改造后,每個罐底能節(jié)水約3ml,一天就可以節(jié)約好幾噸水。
“廢水”利用 兩年節(jié)約用水18萬噸
在發(fā)動全員尋找節(jié)水機會的同時,大竹林酒廠還在2021年6月啟動了中水處理及包裝噴淋水回用項目。
“現(xiàn)在我們酒廠沖廁用水、綠化景觀用水和部分地面清潔用水,均使用達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的中水。”酒廠相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。
據(jù)介紹,大竹林酒廠的中水來源主要是啤酒生產(chǎn)過程中的“廢水”,在經(jīng)過多重過濾和軟化等環(huán)節(jié)后,用于廁所、綠化、景觀、清潔地面等非生產(chǎn)環(huán)節(jié),以及冷凝器、空調(diào)循環(huán)水補充。
經(jīng)過測算,大竹林酒廠中水處理系統(tǒng)及包裝噴淋水回用系統(tǒng)的使用,預(yù)計每年節(jié)約5萬噸水。
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