廣闊的市場(chǎng)前景吸引了眾多品牌入局,熱鬧的低度酒賽道,各品牌百花齊放。宗馥莉自創(chuàng)品牌KellyOne布局低度酒品類,創(chuàng)新推出“三度半”氣泡酒品牌;可口可樂(lè)公司在中國(guó)市場(chǎng)首次推出含酒精飲料托帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡;2021年誕生的新銳氣泡酒品牌—大于等于九輕卡型氣泡酒也是其中的一員......
那么,這些低度酒的崛起,能否對(duì)啤酒品類造成了威脅。
低度酒搶占啤酒市場(chǎng)份額?
啤酒雖仍是酒飲賽道的主力。據(jù)峰瑞資本報(bào)道,從銷量上來(lái)看,啤酒是中國(guó)酒飲賽道銷量名,占比76%。但啤酒仍然面臨著成熟期的陣痛。啤酒銷量在中國(guó)市場(chǎng)已連續(xù)五年下滑。
此外,啤酒的主要消費(fèi)人群集中在20-50歲,而隨著近年來(lái)我國(guó)老齡化趨勢(shì)日益加劇,20-39歲消費(fèi)群體人數(shù)減少。加上新一代消費(fèi)人群的酒類消費(fèi)調(diào)性更加偏向理性、健康、時(shí)尚、個(gè)性,年輕消費(fèi)者更熱衷于低度酒。
不僅如此,據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)擁有4億年齡在20-60歲的女性消費(fèi)者,其每年掌控著高達(dá)10萬(wàn)億的消費(fèi)支出,早已經(jīng)成為眾多消費(fèi)領(lǐng)域爭(zhēng)奪的目標(biāo)群體。在酒水消費(fèi)方面,女性消費(fèi)者更喜歡微醺的感覺,這一需求直接帶動(dòng)了低度酒的走熱。
有行業(yè)人士指出,低度酒作為啤酒產(chǎn)品的增量或替代,與啤酒擁有相同的飲用場(chǎng)景、相近的酒精度數(shù),口感更加清新、口味更豐富,更易入口,也符合年輕人對(duì)新一代低度酒飲更健康、更潮酷的需求。因此,低度酒在一定程度上搶占了啤酒的市場(chǎng)份額。
尼爾森數(shù)據(jù)還表明,硬蘇打品類在美國(guó)預(yù)計(jì)占到10%的啤酒市場(chǎng)份額。鑒于美國(guó)精釀啤酒的消費(fèi)者數(shù)量比中國(guó)多,且中國(guó)消費(fèi)者更關(guān)注的是口感的刺激和情緒上的享受,因此可以預(yù)測(cè),相比于美國(guó),硬蘇打起泡酒等低度酒在中國(guó)市場(chǎng)的潛力會(huì)更大。
啤酒品牌搶占低度酒賽道
除了新興品牌強(qiáng)勢(shì)入局,一些傳統(tǒng)啤酒品牌也是低度酒賽道中的一員。
2016年,百威英博收購(gòu)了來(lái)自波士頓的一家制造含酒精氣泡水的公司,并改名為Bon Viv;百威中國(guó)推出低度氣泡茶酒品牌For Chill浮起......百威英博還曾表示,在未來(lái)兩年,準(zhǔn)備投入十億美元的資金來(lái)擴(kuò)大旗下含酒精氣泡水的業(yè)務(wù)。
嘉士伯旗下品牌樂(lè)堡近期也推出蘇打氣泡酒系列產(chǎn)品,并首先登陸抖音電商樂(lè)堡啤酒旗艦店。
波士頓啤酒公司旗下的Truly在全美含酒精起泡酒中市場(chǎng)中占據(jù)了26%的份額,其年增長(zhǎng)率高達(dá)2207%。
除此之外,科羅娜、喜力、帝亞吉?dú)W也紛紛入局。對(duì)于有品牌力和渠道優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)啤酒品牌而言,入局低度酒市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是具有一定的優(yōu)勢(shì)的。
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