產(chǎn)品名稱:800米高海拔之戀混釀紅葡萄酒
類型:干紅
容量:750ml
度數(shù):13.5度
產(chǎn)地:耶克拉
品酒筆錄:明亮的深寶石紅色,果香充盈,透著成熟的黑色水果香氣,入口后礦物氣息明顯,單寧醇厚,酸度活躍,酒體結(jié)構(gòu)感較強,入口甜美,回味悠長。
每一瓶好的葡萄酒背后都藏著一個溫馨而又耐人尋味的故事,從酒中能體會到釀酒師如何用美好的歲月串連成一幅動人的風(fēng)味畫卷,8O0米高海拔之戀正是向我們訴說了釀酒師對風(fēng)土的執(zhí)著。
故事要追溯到上個世紀(jì)50年代,當(dāng)時的英國人James 追隨心愛的妻子來到耶克拉這座西班牙小城,在一位農(nóng)民的手中購買了這片位于海拔8O米的葡萄園,以紀(jì)念自己到達西班牙婚后的年。當(dāng)年,夫妻二人便親自栽種了慕娜斯特的葡萄藤,從此這片單一園里的葡萄藤便開始生根發(fā)芽,也象征著他們的愛情在耶克拉落地生根。
8是釀酒師James的幸運數(shù)字,他認為,800米是當(dāng)?shù)刈钸m合葡萄生長的海拔高度,并確信海拔是影響葡萄酒口感的重要因素。
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