2020年1月8日,備受社會(huì)各界關(guān)注的“豫酒人”榜單在河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)一樓多媒體大廳正式揭曉,來(lái)自寶豐酒業(yè)的葛少華榮獲“豫酒人”稱號(hào)!
“豫酒人”評(píng)選活動(dòng)由省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組重點(diǎn)支持,河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦。頒獎(jiǎng)儀式后,葛少華接受了美酒招商網(wǎng)的采訪!
美酒招商網(wǎng): 葛總,恭喜您榮獲豫酒人的稱號(hào)。2017年,省政 府提出“豫酒振興”號(hào)召,寶豐酒業(yè)作為豫酒當(dāng)中的重點(diǎn)企業(yè),寶豐為此做了哪些工作?
葛少華:寶豐酒作為中國(guó)兩大清香名酒之一,我們致力于要在豫酒轉(zhuǎn)型中起到帶頭作用。我們積極采取創(chuàng)新措施與手段,推動(dòng)河南省清香型白酒行業(yè)的發(fā)展。我們希望通過(guò)帶動(dòng)河南省白酒行業(yè)的發(fā)展,使豫酒的品牌逐步提升。同時(shí)也要通過(guò)創(chuàng)新戰(zhàn)略,改善清香型白酒的口感和風(fēng)格特點(diǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)人們的身心健康,這也是一直以來(lái)寶豐酒業(yè)的目標(biāo)和方向。
美酒招商網(wǎng):目前白酒行業(yè)都在變革,年輕消費(fèi)者在市場(chǎng)當(dāng)中的活躍性不斷增高。寶豐酒業(yè)在迎合年輕消費(fèi)者方面做了哪些工作呢?
葛少華:主要是為了更多消費(fèi)者的需求吧,我們進(jìn)一步提升酒質(zhì),提高產(chǎn)品的適口性,寶豐酒業(yè)用科技手段對(duì)高溫大曲的工藝進(jìn)行革新,從而使寶豐酒的復(fù)合感增強(qiáng),使酒體清香純正、馥郁幽雅、豐滿綿柔、圓潤(rùn)爽凈、回味綿長(zhǎng)。獨(dú)立研制的低度白酒“清香型39度寶豐酒,更能適應(yīng)年輕消費(fèi)者的口感和喜愛(ài)。這兩年寶豐酒業(yè)也贊助參與多場(chǎng)的全國(guó)的調(diào)酒師大賽,給寶豐增加了不少時(shí)尚元素,這些都引起了年輕一代對(duì)寶豐酒業(yè)的關(guān)注。
美酒招商網(wǎng):葛總您從業(yè)38年,作為“中國(guó)白酒工藝大師”,目前也是仍然親臨一線抓生產(chǎn)、研發(fā)等等,有什么建議送給我們?cè)ゾ菩袠I(yè)的眾多從業(yè)人員嗎?
葛少華:豫酒振興是需要每一位豫酒人推動(dòng),寶豐作為豫酒的一員,自然有責(zé)任承擔(dān)起豫酒振興的責(zé)任和使命。近年來(lái),豫酒發(fā)展取得了相當(dāng)不錯(cuò)的成績(jī),未來(lái)我也希望大家都能夠通過(guò)自己的努力,讓豫酒走向全國(guó),走向世界。
美酒招商網(wǎng):感謝葛總接受美酒招商網(wǎng)的采訪,再度祝賀您獲得“豫酒人”稱號(hào)!
(美酒招商網(wǎng)特別報(bào)道)
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