一品坊是瀘州老窖36家酒坊之精華，集中了當時的技術、好的原材料，故為一品坊。

    一品坊酒有血統(tǒng)和優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)，其產(chǎn)品質(zhì)量由ISO體系、HACCP體系、環(huán)境體系、有機食品體系和計量體系。酒體設計與傳世濃香一脈相承，進行酒體設計和質(zhì)量把關，與同一檔次的產(chǎn)品進行比較，具有良好的性價比。

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    “一品坊”繼承并發(fā)揚了瀘州老窖“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長、飲后尤香”的特風格，在工藝傳承和施展上自成一體，從而成就了“一品坊”豐滿醇厚、窖香優(yōu)雅的非凡品質(zhì)。

    “一品坊”，乃瀘州老窖的酒品系列，為中國白酒中的高級酒品。其品質(zhì)源于傳統(tǒng)工藝釀造，經(jīng)十年以上窖藏，再精心勾調(diào)而成。對生產(chǎn)過程中釀造原料的選料、發(fā)酵、儲存、包裝等每個方面，都為挑剔和精細?？芍^匠心運，渾然天成。