山東椹樹下生物科技有限公司位于山東省德州市夏津縣,是一家依托全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)--夏津黃河故道古桑樹資源,集示范種植、產(chǎn)品研發(fā)、加工銷售文化旅游等為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司現(xiàn)擁有優(yōu)質(zhì)桑樹種植示范基地296畝,輻射合作社面積3000畝;椹葉茶加工廠2處年產(chǎn)15噸;椹產(chǎn)品展銷中心4處。在夏津連城創(chuàng)意國(guó)際產(chǎn)業(yè)園建設(shè)桑椹酒、桑椹飲品等棋果研發(fā)生產(chǎn)園區(qū),總面積8000㎡其中建設(shè)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房3600㎡,地下酒窖600㎡辦公樓、產(chǎn)品研發(fā)實(shí)驗(yàn)樓等3800㎡,年加工桑椹酒和桑椹白蘭地1500噸。
公司是生產(chǎn)椹果酒椹葉茶的源頭廠家。
原料產(chǎn)自全球重要農(nóng)業(yè)文化地千年古桑樹林,在山東省德州市夏津有一片12.8萬(wàn)畝的森林公園,百年千年以上的古桑樹有3萬(wàn)多株,每年桑椹產(chǎn)量76000噸,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織評(píng)為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是現(xiàn)在世界上種植面積樹齡最長(zhǎng)的古桑樹群,山東省只有我們一家,中國(guó)有18家榮獲此榮譽(yù),全世界獲得此榮譽(yù)的也僅僅只有65多家。
我們的釀酒工藝是采用西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院,首任院長(zhǎng)現(xiàn)在的終身名譽(yù)院長(zhǎng)李華的專利技術(shù),李華是亞洲果酒屆的泰斗,榮獲亞洲葡萄酒果酒之父的稱號(hào)。
我們的桑椹酒采用桑椹鮮果榨汁低溫發(fā)酵而成,桑椹是藥食同源的果實(shí),營(yíng)養(yǎng)豐富。
白藜蘆醇的含量是葡萄酒的10.19倍以上,硒的含量是葡萄酒的12.41倍以上。
桑葉茶是采用千年古桑樹上的霜后葉子為原料,和國(guó)家糖尿病防止研究基地安徽中醫(yī)藥科學(xué)院糖尿病防止研究所合作,采用椹葉低溫多次發(fā)酵專利技術(shù)。
桑椹酒和桑葉茶都是經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。被國(guó)際知識(shí)產(chǎn)權(quán)總局評(píng)定為:國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品。
神農(nóng)本草、本草綱目、唐本草等古書上對(duì)桑椹和桑葉的都有明確的記載。
公司坐落于擁有世界遺產(chǎn)地千年古桑樹的山東省德州市夏津縣,總面積8000平米,年產(chǎn)桑椹酒1500噸,椹葉茶15噸,獲得國(guó)家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)殊榮,是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)專業(yè)做桑椹酒和椹葉茶的龍頭老大。
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