進(jìn)入21世紀(jì)以來，人工智能等現(xiàn)代科技的迅猛發(fā)展，推動人類工業(yè)文明邁上了新的快車道。如果說工業(yè)文明是一種更先進(jìn)、更高效的文明狀態(tài)，那么其緊前的農(nóng)業(yè)文明，即農(nóng)耕文明，則是其完成這一升華或蛻變的搖籃。

　　農(nóng)耕文明的誕生，無疑是人類沖出蒙昧、走向文明的根本象征。那么，中國農(nóng)耕文明的源頭在哪里？1921，一位叫做安特生的瑞典地質(zhì)學(xué)家，用一把手鏟在河南澠池仰韶村挖出了答案的眉目。隨后的100年里，在仰韶村遺址的數(shù)次考古發(fā)掘更是充分證實：最早在距今7000年至5000年的仰韶文化時期，華夏先民便已經(jīng)開始了農(nóng)耕活動。

　　農(nóng)耕始，華夏生

　　農(nóng)耕文明是人類史上的個文明形態(tài)。在舊石器時代晚期，隨著利用和改造自然能力的提高，采集和狩獵不再是原始先民獲取食物的主要方式。他們開始走出山洞和樹林，選擇傍水而居、墾田種植、馴養(yǎng)牲畜、制作陶器，那漫長的食不果腹、衣不蔽體的艱難生活漸漸遠(yuǎn)去，農(nóng)耕文明的大門徐徐開啟。

　　農(nóng)耕作為新的衣食之源，代表著生產(chǎn)力的巨大飛躍。隨著人們對農(nóng)作物春播、夏鋤、秋收、冬藏的經(jīng)驗積累以及固定村落的形成，人口快速增長并不斷向外拓殖，早期華夏的人口和語言基礎(chǔ)得以逐步奠定。同樣的語言、文化、種族、血統(tǒng)，不同的社會分工、階層以及私有制的產(chǎn)生，催生出了中國個王朝——夏。

　　在以農(nóng)為本的古中國，人們常把國家稱作“社稷”。而“社稷”一詞的誕生就和農(nóng)耕文明息息相關(guān)�！吧琊ⅰ币辉~中，“社”指土地之神或祭祀土地神的地方，“稷”指五谷之神或粟、黍類糧食作物。

　　在母親河——黃河之畔，一群群黃膚色的人，在黃土地里種出黃色的小米，孕育出了璀璨奪目、綿延不絕的華夏文明。

　　盛裝在彩陶里的中華農(nóng)耕文明

　　農(nóng)耕與制陶，均出現(xiàn)在新石器時代，均需要對土和水的認(rèn)知和締結(jié)。從某種意義來說，農(nóng)耕文明的盛儲器，是陶器。

　　陶器或出現(xiàn)在農(nóng)耕活動產(chǎn)生后，一方面是為了盛儲收獲的谷物，一方面是為了將谷物炊煮成粥。在漫長的舊石器時代，先民以漁獵和采集為生，肉類可以用火燒烤，野果無需加工即可食用。而進(jìn)入新石器時代后，谷物大量增加，其質(zhì)地堅硬，顆粒偏小，完全不適合燒烤或生食。先民們此時迫切需要一種便于加水烹煮的器物，在當(dāng)時的客觀條件下，陶器當(dāng)然是最理想不過的器物了。

　　新石器時代的陶器可分為炊煮器、盛食器、盛貯器和酒水器四大類，均與農(nóng)耕之勞動果實——谷物有直接關(guān)系。與此同時，考古專家對比分析后發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象：在新石器時代，凡是農(nóng)耕發(fā)達(dá)的地區(qū)，其制陶業(yè)都相對更發(fā)達(dá)；凡是農(nóng)耕不發(fā)達(dá)，更多依賴漁獵和采集的地區(qū)，其制陶業(yè)都相對較弱。由此可認(rèn)為，谷物產(chǎn)量的多少，決定了對陶器的需求量大小。

　　古人有言道：“民以食為天”。實用且用途廣泛的陶器，讓人們的生活方式和生活品質(zhì)大大改觀，盛裝了最早的中國農(nóng)耕文明。

　　仰韶，是農(nóng)耕文明的源頭

　　華夏悠悠文明史，韶山腳下是源頭。仰韶不僅是中國最早發(fā)現(xiàn)彩陶的地方，也是中國農(nóng)耕文明的起源地。在新石器時代，兩大自發(fā)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)——大米和小米的種植，在南北并行發(fā)展的同時，在仰韶卻展現(xiàn)出的交匯。

　　隨著考古工作的深入開展，在仰韶遺址發(fā)現(xiàn)有小米和大米共存的現(xiàn)象，其特點(diǎn)為高處種小米、低洼處種大米。當(dāng)然，作為黃土地上的文化，仰韶文化總體上是以小米為主的。

　　河南不但出產(chǎn)小米，還出產(chǎn)大米？是的。河南古稱“豫”，“豫”的字面意思就是一個人牽了一頭大象。地質(zhì)學(xué)、人類學(xué)、考古學(xué)揭示，在7000年前，中原大地是一派水草豐沛、林木茂盛的景象，如今活動于熱帶雨林的大象在中原一帶常有出沒，其生態(tài)景觀介于現(xiàn)在的東北丹頂鶴棲息地濕地與西雙版納雨林之間。

　　因此可以說，在中華民族和華夏文明的孕育過程中，仰韶文化扮演了奠基者的角色。人口、語言和農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的一些基礎(chǔ)性文化內(nèi)涵都在此時定調(diào)，到二里頭文化又實現(xiàn)了不同族群和跨文化要素的整合與突破，形成了超越血緣部落的國家及其文化共同體，奠定了華夏文明的框架結(jié)構(gòu)。

　　在仰韶文化博物館，色澤如太陽一樣鮮紅的仰韶彩陶，向我們展現(xiàn)出中國朵“農(nóng)耕之花”的艷麗和芳香，并把我們帶入遙遠(yuǎn)的遐想：7000年前，在具備了一定規(guī)模和布局的仰韶部落，先民們白天修屋墾田、養(yǎng)殖畜牧，燒陶釀酒，晚上則引火烤煮、把酒言歡、載歌載舞.....在先民們的歡聲笑語和彩陶的流光溢彩中，一曲磅礴動聽的華夏樂章自此唱響世界。