6月25日，以“區(qū)域融合促發(fā)展、智能創(chuàng)新推精品”為主題的“第三屆中國酒業(yè)華北高峰論壇”在天津海河之畔召開。內(nèi)蒙古順鑫寧城老窖酒業(yè)有限公司受邀參加了此次高峰論壇，并在第三屆中國酒業(yè)華北五省市區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量感官品評會中斬獲兩項(xiàng)大獎。

　　中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦表示，希望活動能持續(xù)開展，凝聚共識、積聚勢能，共同打造華北酒業(yè)百花齊放、美美與共的良好產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，為中國酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)華北力量。

　　據(jù)悉，本次活動同期舉辦了第三屆中國酒業(yè)華北五省市區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量感官品評會，品評采用暗評法，按照酒樣的色、香、味、格四項(xiàng)打分。內(nèi)蒙古順鑫寧城老窖酒業(yè)有限公司的兩款酒，38%vol寧城老窖1958和52%vol寧城老窖傳承15，在白酒評委及華北五省各省市專家共同參評下脫穎而出。分別獲得典型風(fēng)格產(chǎn)品、地域標(biāo)志產(chǎn)品的殊榮。

　　在王琦看來，科技就是生產(chǎn)力，酒類釀造同樣需要科技賦能。多年來，(國家)食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心植根于食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，堅持以行業(yè)發(fā)展為己任，以促進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力為導(dǎo)向，充分發(fā)揮技術(shù)中介作用，整合社會資源，將科研院所、大專高校的高新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，提升傳統(tǒng)食品行業(yè)競爭力，為我國食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展服務(wù)，酒類行業(yè)同樣是服務(wù)的重要戰(zhàn)略方向。

　　寧城老窖能夠榮耀津門，是不忘初心，方得始終的堅守。白酒作為大眾的日常消費(fèi)品，品質(zhì)是核心。寧城老窖深諳唯有品質(zhì)才能讓產(chǎn)品、品牌長足發(fā)展，有此殊榮寧城老窖將繼續(xù)奮力前行，不斷調(diào)整、優(yōu)化釀酒技藝，為消費(fèi)者提供品質(zhì)更好，口感更佳的白酒產(chǎn)品。