君品習(xí)酒上市兩年,醬酒高端棋局生變!
兩年,成就“奔跑者”君品習(xí)酒
在2019年7月19日的上市發(fā)布會(huì)上,習(xí)酒公司董事長(zhǎng)鐘方達(dá)談到推出君品習(xí)酒的初衷:君品習(xí)酒的上市,是對(duì)習(xí)酒君品文化更深層次的詮釋與注解,也是給熱愛(ài)、關(guān)注習(xí)酒的廣大消費(fèi)者的一份真誠(chéng)回饋,意在令“君子之品,東方習(xí)酒”這一具文化魅力和歷史底蘊(yùn)的品牌得以聚焦和延伸。
對(duì)于君品習(xí)酒的發(fā)展目標(biāo),鐘方達(dá)則表示:習(xí)酒公司將集中資源,努力把君品習(xí)酒打造成繼習(xí)酒·窖藏1988之后的又一核心大單品。在2020年12月召開(kāi)的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上,鐘方達(dá)又強(qiáng)調(diào)了這一戰(zhàn)略的重要性。
時(shí)隔兩年,我們?cè)倩剡^(guò)頭來(lái)看君品習(xí)酒1399元/瓶的戰(zhàn)略意義。盡管現(xiàn)在千元價(jià)格帶已經(jīng)成功擴(kuò)容,并且成為高端酒的主流價(jià)格帶,但是在2019年時(shí),千元價(jià)格帶還尚未如此“瘋狂”,嚴(yán)格地說(shuō)只算初露端倪。而且,當(dāng)時(shí)醬酒勢(shì)頭雖處于上升期,但還沒(méi)有達(dá)到今天超級(jí)火熱的狀態(tài),君品習(xí)酒的亮相,代表了習(xí)酒實(shí)現(xiàn)百億的另一個(gè)超級(jí)引擎的出現(xiàn)。而這個(gè)超級(jí)引擎又是那么的恰逢其時(shí)。
從消費(fèi)端來(lái)看,習(xí)酒已經(jīng)成為廣受市場(chǎng)認(rèn)可的一大醬酒品牌,隨著對(duì)高端醬酒需求的增長(zhǎng),君品習(xí)酒成為一個(gè)好的選擇;而從渠道端來(lái)看,終端需求補(bǔ)充高端價(jià)格帶的醬酒品牌,以在醬酒熱度不斷高漲的情況下,順利實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品線(xiàn)上延;而之于習(xí)酒來(lái)說(shuō),隨著市場(chǎng)的不斷穩(wěn)固和品牌影響力的不斷提升,下一個(gè)百億,則需要君品習(xí)酒成為主要驅(qū)動(dòng)力。
而兩年時(shí)間以來(lái),君品習(xí)酒則以“奔跑者”之姿,迅速布局全國(guó)戰(zhàn)略性市場(chǎng),并且每年業(yè)績(jī)快速遞增,如今已經(jīng)成長(zhǎng)為醬香高端白酒市場(chǎng)的又一代表性品牌。
考量一款產(chǎn)品是否成功,最直接的因素就是“量”和“價(jià)”兩個(gè)層面!傲俊北澈篌w現(xiàn)的是品牌布局市場(chǎng)和渠道的能力,因?yàn)橹挥性谠搶用嫔铣晒,結(jié)果才能傳達(dá)到數(shù)據(jù)上;而“價(jià)”考驗(yàn)的是一家企業(yè)的戰(zhàn)略定位以及對(duì)市場(chǎng)掌控的能力。唯有量?jī)r(jià)雙提升,才代表這款品牌真正獲得了成功。在“量”上面,君品習(xí)酒只用兩年多的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng),目前已經(jīng)形成了河南、山東等戰(zhàn)略級(jí)銷(xiāo)售市場(chǎng);而在“價(jià)”方面,君品習(xí)酒則通過(guò)配額制的方式,走效益型道路,實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。
君品·雅宴+君品薈,雙硬核集中發(fā)力
在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,消費(fèi)者接受信息的途徑更加碎片化,對(duì)信息的篩選和消化能力也在變強(qiáng),這就要求企業(yè)在品牌傳播上做出調(diào)整。酒企需要開(kāi)展與消費(fèi)者的鏈接活動(dòng),從有距離變成零距離,直達(dá)消費(fèi)者心里。習(xí)酒公司這兩年以來(lái),就通過(guò)“君品·雅宴”、“君品薈”兩大高端品鑒活動(dòng)進(jìn)行全國(guó)巡回推介之旅。
以君品·雅宴為例,2019年,君品·雅宴的舉辦之地只選擇了在上海、南京、鄭州、廣州、北京五大重點(diǎn)城市舉行,向高凈值意見(jiàn)們零距離地詮釋了習(xí)酒的“君品文化”。而去年值君品習(xí)酒上市一周年之際,君品習(xí)酒再次啟動(dòng)了全新升級(jí)換代的“君品·雅宴”大型高端品鑒活動(dòng),相繼走進(jìn)了全國(guó)30座城市,短短兩個(gè)月時(shí)間內(nèi),在全國(guó)掀起了一股高端醬香風(fēng)潮。
君品薈定位為高端鑒賞活動(dòng),如今已經(jīng)在全國(guó)重要市場(chǎng)落地開(kāi)花,相對(duì)君品·雅宴來(lái)說(shuō),君品薈舉辦頻率更高,從規(guī)模上來(lái)看,君品薈通過(guò)“小而精”的方式,向高端消費(fèi)者更精準(zhǔn)地傳遞君品文化。
在酒說(shuō)看來(lái),最終贏得消費(fèi)者的品牌,通常是那些有真實(shí)情感和人性化的品牌,而這些都能夠通過(guò)消費(fèi)者活動(dòng)來(lái)進(jìn)行傳遞。無(wú)論是君品·雅宴還是君品薈,都是通過(guò)深度體驗(yàn)的方式,讓消費(fèi)者讀懂君品文化和習(xí)酒,同時(shí)也勾勒出其全國(guó)化發(fā)展路線(xiàn)圖。
高質(zhì)量發(fā)展,下一個(gè)百億的重要引擎
在君品習(xí)酒推出之時(shí),習(xí)酒對(duì)它的定義便是下一個(gè)百億的重要引擎。如今,它正遵循著自己的發(fā)展路線(xiàn),走向高質(zhì)量發(fā)展之路。
據(jù)了解,習(xí)酒目前擁有評(píng)酒15人,貴州省評(píng)酒50人,中國(guó)酒業(yè)科技人才2人,中國(guó)白酒大師、中國(guó)白酒工藝大師、中國(guó)首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人,各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才2000余人,技術(shù)實(shí)力非常雄厚。
對(duì)于君品習(xí)酒的品質(zhì),市場(chǎng)是的證明。去年這一年,君品習(xí)酒同時(shí)獲得國(guó)內(nèi)國(guó)外大獎(jiǎng)。在“華樽杯”品牌價(jià)值評(píng)選中,君品習(xí)酒以品牌價(jià)值478.98億元,位列全球酒類(lèi)產(chǎn)品第三十四名,白酒類(lèi)第八名,成為國(guó)內(nèi)知名高端醬酒品牌。
在有著“烈性酒奧運(yùn)會(huì)”之稱(chēng)的比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽上,君品習(xí)酒一舉斬獲“2020比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)”,引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注。鐘方達(dá)在頒獎(jiǎng)典禮上表示:“習(xí)酒公司將以君品習(xí)酒榮獲2020比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)為契機(jī),繼續(xù)高舉‘質(zhì)量’的旗幟,把習(xí)酒做得越來(lái)越好,積極推向世界市場(chǎng),成為一個(gè)國(guó)際性產(chǎn)品”。
而獲得以上獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí),君品習(xí)酒上市僅僅一年多時(shí)間。2020年,習(xí)酒已經(jīng)完成百億營(yíng)收目標(biāo);2021年,“十四五”新征程已經(jīng)正式開(kāi)啟。百億后的習(xí)酒已經(jīng)正式進(jìn)入到品質(zhì)驅(qū)動(dòng)的時(shí)代,隨著習(xí)酒迎來(lái)“高端,品質(zhì)驅(qū)動(dòng)”的新階段,君品習(xí)酒也將發(fā)揮重要引擎力量,助力習(xí)酒快速奔向下一個(gè)百億!
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