快量一量，你的產(chǎn)品外包裝體積有沒(méi)有超過(guò) 9285.7 立方厘米?

　　隨著9月2日市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布新修訂的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)酒業(yè)過(guò)度包裝自我整改行動(dòng)拉開(kāi)帷幕。

　　值得注意的是，新標(biāo)準(zhǔn)將于2023年9月1日正式實(shí)施。這意味著，留給酒企自我整改 “過(guò)度包裝”產(chǎn)品的時(shí)間還有兩年。

　　“過(guò)度包裝”限令的出臺(tái)，將把哪類(lèi)產(chǎn)品包裝清理出局?對(duì)中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品的包裝形態(tài)將產(chǎn)生怎樣的深遠(yuǎn)影響 ?

　　如何判斷產(chǎn)品是否為“過(guò)度包裝”?

　　“顏值時(shí)代”，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象深刻影響著產(chǎn)品的銷(xiāo)量，越來(lái)越多的企業(yè)將心思花在包裝設(shè)計(jì)上。

　　然而，為了追求高銷(xiāo)量與高*，市場(chǎng)上部分酒企的產(chǎn)品使用了層數(shù)過(guò)多、空隙率過(guò)大、成本過(guò)高的包裝。“過(guò)度包裝”已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了包裝本身的基本功能 ，既造成 資源浪費(fèi)和環(huán)境污染 ，又增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)。

　　“據(jù)研究表明，我國(guó)包裝廢棄物約占城市生活垃圾的 30 %至 40% ，在這些包裝廢棄物中，大部分是過(guò)度包裝產(chǎn)生的?！笔袌?chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長(zhǎng)(正司長(zhǎng)級(jí))陳洪俊在9月2日召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上表示。

　　顯然，治理商品過(guò)度包裝問(wèn)題，已刻不容緩!

　　據(jù)了解，新標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類(lèi)食品、16類(lèi)化妝品，包括茶葉、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、保健食品等。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了包裝空隙率、包裝層數(shù)和包裝成本要求，以及相應(yīng)的計(jì)算、檢測(cè)和判定方法。

　　酒業(yè)家注意到，在 2009 年版標(biāo)準(zhǔn) 中，酒類(lèi)包裝層數(shù)應(yīng) ≤ 3 層， 包裝空隙率 ≤ 55%，必要空間系數(shù) k=0.6 ;而在新標(biāo)準(zhǔn)中，酒類(lèi)包裝層數(shù)應(yīng) ≤ 4 層，包裝空隙率 ≤ 30% ，必要空間系數(shù) k=13 。除此之外，相應(yīng)的計(jì)算方法也有所修改。

　　新標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，食品或化妝品內(nèi)裝物的體積是用凈含量乘以必要空間系數(shù)來(lái)表示，必要空間系數(shù)的取值依據(jù)產(chǎn)品而定。酒類(lèi)的必要空間系數(shù)是13 ，一瓶500毫升的白酒允許的包裝空隙率不超過(guò)30% ，可以計(jì)算出這瓶白酒外包裝的允許體積為 9285.7 立方厘米。

　　此外，新標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)執(zhí)行現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝成本的要求，除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外，所有包裝的成本不超過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格的 20% 。

　　根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》的相關(guān)規(guī)定，不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品、服務(wù)，不得生產(chǎn)、銷(xiāo)售、進(jìn)口或提供。

　　“考慮到食品和化妝品生產(chǎn)企業(yè)需要根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行合規(guī)性設(shè)計(jì)，同時(shí)需要消納庫(kù)存包裝以及待售商品，新標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了兩年過(guò)渡期。”陳洪俊 表示： “在過(guò)渡期后，市場(chǎng)上不允許再生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符合新標(biāo)準(zhǔn)的食品和化妝品。因此，呼吁企業(yè)在過(guò)渡期內(nèi)盡快整改達(dá)標(biāo)?！?/p>

　　誰(shuí)在“過(guò)度包裝”?

　　新標(biāo)準(zhǔn)施行后，哪些產(chǎn)品將受到影響?

　　“新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各大酒企的流通產(chǎn)品沒(méi)有太大影響，大品牌對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的把控非常嚴(yán)格，在新標(biāo)準(zhǔn)下也沒(méi)有超標(biāo)的現(xiàn)象。”多位酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)師向酒業(yè)家表示 。

　　從包裝層數(shù)來(lái)看，酒企流通產(chǎn)品包裝多為 2~3 層，鮮少有超過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)4層的限制。

　　從空隙率來(lái)看， 500毫升白酒外包裝的允許體積為 9285.7 立方厘米 ，足以滿(mǎn)足絕大多數(shù)產(chǎn)品的需求。以飛天茅臺(tái)為例，附贈(zèng)兩個(gè)小酒杯的飛天茅臺(tái)包裝盒尺寸為 235*88*88 毫米 ，體積為 1819.84 立方厘米，不足新標(biāo)準(zhǔn)體積限制的五分之一。

　　從包裝成本來(lái)看，“不超過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格 20%”的限制并不苛刻?！罢０b的成本占比應(yīng)該小于10% ，畢竟酒質(zhì)才是最重要的?！币痪破筘?fù)責(zé)人告訴酒業(yè)家。

　　然而，酒類(lèi)產(chǎn)品也存在“過(guò)度包裝”的重災(zāi)區(qū)，亟待治理。

　　一位深耕白酒領(lǐng)域多年的酒商向酒業(yè)家吐槽：某名酒品牌的總經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品在包裝方面的浪費(fèi)程度非常嚴(yán)重，整個(gè)系列幾乎沒(méi)有簡(jiǎn)潔的包裝。“事實(shí)上，在包裝上根本不用這樣鋪張浪費(fèi)，茅臺(tái)、五糧液包裝簡(jiǎn)潔，但人家依然是中國(guó)白酒的產(chǎn)品?！?/p>

　　動(dòng)輒上百元的包裝成本，即使符合新標(biāo)準(zhǔn)要求，也屬于事實(shí)上的“過(guò)度包裝”。

　　“超高端禮品酒和文創(chuàng)產(chǎn)品是過(guò)度包裝的重災(zāi)區(qū)，而大品牌的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品在包裝上則較為規(guī)范?！倍胃叻遽u酒包裝設(shè)計(jì)工作室創(chuàng)始人段高峰表示，在過(guò)往的設(shè)計(jì)中，部分文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)商在包裝上投入巨大。

　　“北方區(qū)域，如河北、河南、山東等地，都喜歡把產(chǎn)品外包裝做得很大，這樣送禮比較體面。因此包裝體積超標(biāo)在北方產(chǎn)區(qū)比較常見(jiàn)?！鄙虾Ｏ残螑偵b設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人徐立表示。

　　除了禮品酒和文創(chuàng)產(chǎn)品，小品牌、貼牌產(chǎn)品同樣存在“過(guò)度包裝”的現(xiàn)象。

　　“除了禮品酒體積超標(biāo)，包裝成本超標(biāo)的往往集中在小品牌 200 元以下價(jià)位段。 ”徐立表示。據(jù)他觀(guān)察，包裝成本隨著酒行業(yè)的景氣程度會(huì)有變化，行業(yè)景氣，酒的零售價(jià)在上升通道里，那么包裝成本超標(biāo)現(xiàn)象就會(huì)下降，反之會(huì)上升。

　　“醬酒的貼牌產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品 過(guò)度包裝太嚴(yán)重了，包裝成本超過(guò)銷(xiāo)售價(jià)的 20% 的比比皆是。很多定價(jià)100多元的產(chǎn)品，包裝看起來(lái)比 400~500 元的大品牌產(chǎn)品還好，對(duì)我們同價(jià)位的產(chǎn)品造成很大沖擊?！焙幽暇粕掏跸壬采钍芨?jìng)品過(guò)度包裝的困擾。

　　在成都九谷品牌設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人張繼謝看來(lái)，進(jìn)行過(guò)度包裝，也是酒商們迫于無(wú)奈之舉。“拼不贏品牌只能去拼顏值，因此‘高大上’的包裝才橫行于市，屢試不爽 ?！?/p>

　　“品牌不如大廠(chǎng)，實(shí)力不如大廠(chǎng)，現(xiàn)金不如大廠(chǎng)。小品牌、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品只能從價(jià)差、包裝(僅指規(guī)格和過(guò)度)上去超越(大品牌產(chǎn)品)?！必S格創(chuàng)意設(shè)計(jì)創(chuàng)始人王豐功也表示。

　　但不管“過(guò)度包裝”的出發(fā)點(diǎn)是什么，兩年過(guò)渡期結(jié)束后，酒行業(yè)都將直面新標(biāo)準(zhǔn)，彼時(shí)，不符合新標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品將不允許銷(xiāo)售。于來(lái)說(shuō)，挑戰(zhàn)隨之而來(lái)。

　　因此，還在生產(chǎn)、銷(xiāo)售 “過(guò)度包裝”產(chǎn)品的酒企必須早做準(zhǔn)備：根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行合規(guī)性設(shè)計(jì)，并盡快生產(chǎn)替換;加快消化庫(kù)存包裝和已進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品，確保在過(guò)渡期后生產(chǎn)及銷(xiāo)售的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　“有些企業(yè)盲目生產(chǎn)，已經(jīng)囤積了超過(guò)2年的產(chǎn)品，必須盡快消化庫(kù)存，并對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行合規(guī)性設(shè)計(jì)?！睆埨^謝警示說(shuō)。