順天應時、承接地利、天人共釀、每年重陽節(jié)前后,心悠然都會舉行隆重的祭水封壇典禮,以此銘記初心、感恩天地。
10月17日,以一場重陽祭水暨封壇大典昭示公司長期主義的決心,心悠然品質長征再出發(fā)。
01
九月九,釀好酒
酒是大自然對人類的饋贈,一瓶好酒的釀造離不開天時、地利與人和。
其中,“天時”強調季節(jié)、氣候等因素對釀酒的影響,“地利”強調原料、水質等地勢相關因素,“人和”則重點強調人作為執(zhí)行者在生產工藝、酒體設計等方面中所扮演的重要角色。只有協(xié)調并調動好“天時、地利、人和”三者之間的關系,才能釀造出品質的好酒。
九九重陽下沙,正是醬酒順應天時、地利與人和,千百年來總結出的藝術。
▲小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司董事長、總裁黃震宇
祭水封壇活動現(xiàn)場,小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司董事長、總裁黃震宇,小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司副總裁周詩瑤和小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司副總裁梁國杰等集團高管參加儀式,祭祀天地,感恩赤水河、感恩自然回饋,開啟心悠然新一輪釀造。
▲小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司副總裁梁國杰
除了一場法古的儀式,心悠然還邀請參與觀禮的嘉賓走進釀造車間。心悠然全方位展現(xiàn)投糧工藝,與嘉賓一同領略請水進糧、填糧、潤糧、拌糧、上甑、攤晾等環(huán)節(jié),對于古法工藝的傳承,對于細節(jié)的孜孜以求,活動現(xiàn)場處處透露出心悠然對品質的精益求精。
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02
品牌高墻,打造極致悠然體驗
如果說,重陽下沙的古老儀式已被如今的醬酒品牌重新復刻,那么心悠然的下沙、祭水、封壇,就是借助這一儀式,以文化為器,打造出極致悠然體驗的一個縮影。
大典前,除了心悠然“招牌式”的貴州風土之旅外,心悠然還邀請到大學原戰(zhàn)役教研部軍訓教研部副主任、大學教授房兵大校與嘉賓們共論大務。
▲大學原戰(zhàn)役教研部軍訓教研部副主任、大學教授房兵
房兵教授引用大量事例和數(shù)據(jù),以《百年未有之大變局——大國抗疫背景下的大國博弈》為主題,深入剖析當前我國的安全環(huán)境和疫情期間國際大國之間的博弈,提出了獨到的見解和判斷,為在場的嘉賓帶來了一場生動且犀利的思想盛宴。
賞天地奇景,游錦繡河山,品歲月悠然,極致悠然體驗油然而生。
微酒梳理發(fā)現(xiàn),自2020年底,心悠然發(fā)起了“中國之路?名家講壇”以及“論道名山·悠然共鑒”系列活動。每走進一個城市或名山,心悠然都會邀請一位學者或者經濟學家等名咖進行演講,旨在影響高端人群,構建核心影響力,讓參會的嘉賓都能夠體會到中國之美、中國傳統(tǒng)文化之美與中國白酒之美。
截至目前,心悠然已邀請了馬光遠、胡錫進、金燦榮、羅援、房兵,以及楊雨、酈波、于賡哲等著名學者大咖擔任主講。伴隨著名家論道流量的傳播,心悠然筑起品牌高墻,在極致悠然的體驗中,“高端柔順醬香”的定位也逐漸深入人心。
03
長期主義,心悠然品質“長征”再出發(fā)
作為高端柔順醬香的者,心悠然自誕生起就已經在心里堅定了美麗醬酒的信仰。
立志改變傳統(tǒng)醬酒入口烈、容易醉特點,心悠然以獨特的“純凈柔潤、回味悠長、不上頭”酒體讓醬酒印象如沐春風。
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在產品之外,心悠然自上市以來始終堅持構建消費者對于品牌的良好想象。一方面,心悠然堅決不開放任何一個條碼,消費者購買的都是品牌廠家正版產品;另一方面,心悠然在推廣上通過圍繞核心消費圈層小眾愛好、大眾情懷訴求展開主題活動,以國學文化、家國情懷建立起心悠然的品牌調性。
“心悠然將立足赤水河谷世界醬酒核心產區(qū),堅持高質量發(fā)展,堅定長期主義不動搖,勇于肩負起‘中國傳統(tǒng)白酒釀造技藝的傳承者’和‘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳播者’的雙重角色,推動心悠然酒更有競爭力、更有影響力!绷簢芡嘎,心悠然將在近期實現(xiàn)年產優(yōu)質醬酒超過1萬噸的目標,并將進一步系統(tǒng)規(guī)劃、提升工廠整體釀造產能,保障心悠然的高品質。
品質不僅僅是產品的品質,在品質消費時代,品質消費所帶來的課題涉及了產品品質、品牌品質、體驗品質等方方面面,最終給消費者傳遞一個結果。
作為醬酒的實力派“后浪”,心悠然集資本、品質、戰(zhàn)略等系統(tǒng)性優(yōu)勢于一身,后發(fā)優(yōu)勢明顯,重陽祭水封壇開啟了心悠然的新一輪釀造,而在高端、悠然的體驗之旅的策動下,心悠然新一輪品質“長征”業(yè)已再出發(fā)。
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