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安徽16地市“酒量”大起底 都有哪些機會和看點?

來源:佳釀網(wǎng)   分類:軟文廣告   時間:2022-03-07 09:13:00
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       安徽是白酒產(chǎn)銷大省,截至2019年底,安徽省內(nèi)規(guī)模以上工業(yè)白酒企業(yè)達(dá)101家,居全國第三,群雄逐鹿。在皖北地區(qū),酒企更加密集,幾乎達(dá)到“一縣一酒”的程度。

      近年來,安徽白酒市場規(guī)模持續(xù)穩(wěn)定增長,其增長動力主要來源于行業(yè)消費升級帶來的結(jié)構(gòu)性升級和價格提升。目前安徽16地市“酒量”如何呢?對此酒食匯記者展開深入調(diào)研,希望能夠為業(yè)內(nèi)人士以及外來酒企布局、精耕安徽市場提供一點參考。

      350億!合肥、阜陽、六安“酒量”三甲

      安徽省內(nèi)經(jīng)濟消費向好,人均GDP增速全國,為白酒消費提供了強勁支撐。根據(jù)調(diào)研統(tǒng)計,2021年安徽省整體白酒容量約為350億元左右。

      從安徽各地市中白酒容量看,合肥、阜陽屬于梯隊,其中省會合肥市場容量約70億元,是安徽“酒量”的城市;其次是阜陽,作為安徽人口超1000萬的城市,其白酒容量相當(dāng)驚人,超過50億元。

      合肥、阜陽市場容量大,機會較多,外來酒企要主動布局精耕。特別是合肥既屬于省會城市,也是品牌的形象高地,合肥市場的戰(zhàn)略布局對整個安徽市場的福射與具有無可替代的作用。

      六安、滁州、亳州、安慶、宿州屬于第二梯隊。其中六安白酒市場容量約為26億元,滁州、亳州均在25億元左右;安慶、宿州緊隨其后,市場容量分別約為22億元和20億元。六安、亳州分別是迎駕貢酒和古井貢酒的產(chǎn)地市場,渠道壁壘較強。如六安市場,迎駕貢酒銷售額達(dá)10億左右(消費者端),外來品牌在布局中需要做更多的戰(zhàn)略考慮。

      其他則屬于第三梯隊,其中蕪湖與蚌埠白酒市場容量約18億元,淮北、淮南、宣城約為14-15億元,池州約為10億元,馬鞍山、黃山、銅陵白酒市場容量均在9億+。

      徽酒占比近七成,“東不入皖”壁壘穩(wěn)固

      在上世紀(jì)90年代,酒企曾有“西不入川,東不入皖”的說法,其他白酒品牌進入四川、安徽兩個省份很難有施展之地。

      近年來,伴隨消費升級,越來越多的全國知名酒企重點布局安徽區(qū)域,特別是醬酒企業(yè)的“大舉進攻”下,徽酒似乎有些動力不足,甚至被認(rèn)為“徽酒掉隊”了,認(rèn)為“東不入皖”已經(jīng)成為過去式,但事實并非如此。

      通過數(shù)據(jù)分析,包括古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、金種子酒等品牌在內(nèi)的徽酒在安徽市場一騎絕塵,2021年銷售額超230億元(消費者端),占整體市場容量近七成,其中,古井貢酒、口子窖以及迎駕貢酒三家品牌的銷售額處于絕對優(yōu)勢,占比徽酒整體銷售80%左右。

      在外來品牌中,五茅洋占據(jù)前三甲。據(jù)酒食匯調(diào)研,五糧液是2021年安徽市場銷售增長最快的酒企,整體銷售額約30億元(含系列酒);其次是茅臺,安徽市場銷售額約20億元(含系列酒);洋河作為最早深耕安徽市場的酒企之一,2021年銷售額約14億元,但在時期洋河安徽市場銷售額曾超過20億元;此外劍南春、瀘州老窖也有不錯的表現(xiàn),其中劍南春銷售額約8億元,瀘州老窖整體銷售額約5億元(國窖1573銷售額約2億元)。

      價格升級“窗口期”,次高端或加速擴容

      消費升級趨勢推動徽酒價格帶不斷升級,但目前主流價位帶仍在100-300元區(qū)間的中高端價格帶,容量約140億元左右,占比約40%;其次是100元以下中低端價格帶,容量約123億元,占比約35%,主要是以地產(chǎn)品牌為主,品牌較多,競爭較為激烈。

      但徽酒價格升級已行至“窗口期”,300元以下價格帶占比75%,也表明安徽次高端市場擁有巨大的增長潛能。平安證券調(diào)研指出,安徽白酒市場擴容將優(yōu)于全國,次高端放量加速,預(yù)計2024年安徽白酒市場規(guī)模將突破400億。

      從消費能力來看,安徽省人均可支配收入增速、人均GDP增速都于全國水平,在2017-2021年間,安徽省人均可支配收入增速都超過了全國整體增速,其中2021年增速為9.97%。

      從餐飲發(fā)展來看,安徽餐飲收入增速排名全國第二,17-20年復(fù)合增速達(dá)10.79%。隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn),消費場景得到恢復(fù),市場需求呈回暖態(tài)勢,帶動白酒行業(yè)整體增長,拉動白酒次高端需求擴容并分化。

      從行業(yè)趨勢上來看,安徽白酒呈量減價增、結(jié)構(gòu)升級趨勢。2016-2020年間安徽白酒產(chǎn)量不斷下降,2015-2020年間,口子窖、古井貢酒、迎駕貢酒價格不斷上升,總體呈現(xiàn)量減價增趨勢;未來市場空間主要增長動力為白酒行業(yè)整體消費升級帶來的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型升級機會和白酒產(chǎn)品提價帶來的*增加。

      根據(jù)調(diào)研,目前安徽300-800元的次高端價格帶容量約46億元,占比約13%,主要產(chǎn)品是古20、夢6+、劍南春等。有業(yè)內(nèi)人士表示,“在消費持續(xù)升級的情況下,假定有20%的100-300元產(chǎn)品消費升級至300-800元,安徽次高端酒的市場容量將提升近一倍,可達(dá)100億!”

      隨著價格帶的升遷,徽酒各大紛紛加碼次高端以上市場,古井貢酒以古16、古20撬動次高端市場,并通過年份原漿·古20中國品牌之旅、特約春晚、冠名《2022中國詩詞大會》等活動不斷發(fā)力全國化,成為徽酒次高端領(lǐng)域的者?谧咏褎t以口子窖20年布局次高端市場,并在去年5月推出戰(zhàn)略新品兼香518,進一步強化次高端領(lǐng)域話語權(quán);迎駕貢酒高舉生態(tài)洞藏品類戰(zhàn)略,洞16、洞20等呈幾何倍數(shù)增長;金種子重磅推出馥合香系列,加速進軍次高端領(lǐng)域……

      千元以上超高端市場容量大約33億元左右,主要是茅五雙品牌寡頭競爭格局。安徽白酒也已經(jīng)開始布局千元以上價格帶。古井貢酒推出千元價位產(chǎn)品“年份原漿·年三十”、古26,迎駕貢酒推出了“迎駕貢酒·大師版”;此外,金種子酒業(yè)即將推出馥合香·馫30,預(yù)計定價會在千元左右,徽酒軍團進軍千元以上的高端價格帶的意圖已經(jīng)明朗,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,“到2025年徽酒在千元價位段將取得一定成果!

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