【中國白酒網(wǎng)】多個平臺數(shù)據(jù)顯示,茅臺酒零售價春節(jié)后一直呈下跌趨勢。近日,53度飛天散瓶(2022年)零售價已由春節(jié)前夕的3500元跌至2700元左右,其他各年份的原箱價和散瓶價也明顯下跌。是什么原因?qū)е旅┡_價格下跌?茅臺酒會對湖南白酒市場產(chǎn)生怎樣的影響?
價格
拐點(diǎn)已到還是短期回調(diào)?
茅臺酒價格是否崩盤?白酒營銷與平臺建設(shè)專家、仁創(chuàng)集團(tuán)總裁熊震認(rèn)為,茅臺酒這次跌價恰恰是擠壓了前幾年被炒作產(chǎn)生的泡沫,對真實(shí)的消費(fèi)者來說有利、對茅臺長期健康發(fā)展有利。
白酒營銷與鑒定專家、老酒酷董事長左立坤表示,“茅臺酒廠允許一部分品種不用開箱銷售,引發(fā)了投機(jī)客和‘黃!目只徘榫w,于是開始拋售囤積的整件茅臺,造成茅臺價格階段性回落!
“這次茅臺的價格走勢更像一個拐點(diǎn)!备邩虼笫袌鲆晃幻平(jīng)銷商告訴記者,以前生肖茅臺剛上市就價格翻倍被一搶而空,很少有8000元以下成交的,但今年茅臺虎年生肖出來后很少有人詢價,價格一直4000元不到,幾乎沒人愿意溢價購買。
湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平在接受記者采訪時表示,現(xiàn)在根據(jù)茅臺酒價格下跌就去猜測拐點(diǎn)或者周期頂部有點(diǎn)為時過早。今年的茅臺價格下跌主要有三個原因:一是廠家自身政策調(diào)整因素。貴州茅臺一直都采用1499元的官方指導(dǎo)零售價,且一直以希望真實(shí)消費(fèi)者能夠按這個價格買到為努力方向。二是收藏市場降溫,而茅臺酒年產(chǎn)能已從原來的3萬噸提升到現(xiàn)在的6萬噸,如果加上王茅、華茅、賴茅等,產(chǎn)能很快就會突破9萬噸。三是茅臺鎮(zhèn)眾多二線酒廠的品質(zhì)、品牌與產(chǎn)能也得到快速提升,比如金醬、漢王、宋代官窖、沂臺等品牌的高端產(chǎn)品得到了消費(fèi)者認(rèn)可。
觀點(diǎn)
高端醬酒品牌選擇越來越多元化
按照坊間十年一周期的觀點(diǎn),現(xiàn)在茅臺已悄悄走過了周期頂點(diǎn),只能慢慢等待茅臺乃至整個白酒的下一輪周期。但調(diào)研中也有經(jīng)銷商對此持不同觀點(diǎn)。
青花郎長沙市總批發(fā)、湖南順興糖酒興之郎商貿(mào)公司總經(jīng)理王俊告訴記者,2019年湖南市場開始掀起醬酒熱,導(dǎo)致去年眾多醬酒品牌湖南省內(nèi)經(jīng)銷商、批發(fā)商年初打款年底才有貨。
湖南漢王酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理?xiàng)钗拿鞅硎,茅臺酒價格現(xiàn)在有沒有到頂不好猜測,但湖南白酒市場醬酒消費(fèi)氛圍在快速放大,高端醬酒品牌選擇越來越多元化,一些高端商務(wù)宴請用酒除了茅臺,也有了越來越多的選擇。
湖南沂臺酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理王薇認(rèn)為要從兩個層面來看待茅臺跌價。一是茅臺作為醬酒品類的帶頭大哥,給其他品牌醬酒帶來了價值拉升空間,價格暫時回調(diào)更有利于往上打開空間。二是2010年后掀起了“喝更具稀缺性的健康酒”的醬香熱潮,如今醬酒受疫情與經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響短期回調(diào),正好是洗牌窗口期,對于有優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)能與儲存的醬酒企業(yè)反而是利好。
湖南白酒消費(fèi)市場業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,馬太效應(yīng)在醬酒品牌中日益凸顯。隨著醬酒百億俱樂部的擴(kuò)容,郎酒、習(xí)酒等品牌實(shí)現(xiàn)百億元銷售額,金沙、金醬、黔酒、武陵、漢王、宋代官窖、沂臺、貴酒等品牌在湖南市場銷量不斷提升,不過醬酒消費(fèi)者的消費(fèi)選擇仍集中在這些品牌的幾個主線產(chǎn)品。
展望
將逐步形成三駕馬車領(lǐng)跑局面
業(yè)內(nèi)人士也指出,一部分品質(zhì)好的濃香型、清香型品牌同樣受到消費(fèi)者青睞,不少酒商表示未來可能會加大濃香、清香品牌的培育和推廣。
從事老酒與次新酒流通的邵陽隆興酒窖董事長朱杰波告訴記者,從今年春節(jié)流通數(shù)據(jù)來看,醬酒貌似挺火,但并沒有以汾酒為代表的清香型白酒、以瀘州老窖為代表的濃香型出貨量大。
白酒營銷專家、仁創(chuàng)集團(tuán)副總裁陳虞華表示,醬香型白酒以前在湖南并非,后來借茅臺快速漲價的東風(fēng)在湖南酒水市場占據(jù)了重要一席。未來幾年,如果醬酒能夠做到開瓶率超20%,銷售金額占比30%以上,就有望帶活一大批醬酒企業(yè)在湖南深耕市場。
瀘州老窖一品坊、瀘州瀘旗酒業(yè)股份有限公司董事長石弢則認(rèn)為,湖南酒水市場在黃金10年,以瀘州老窖為代表的川派濃香型白酒占到整個湖南酒水市場的三分之一,所有濃香型白酒占整個湖南酒水市場的份額大概在60%到70%。未來川派濃香型白酒有望在湖南酒水市場占據(jù)主導(dǎo)地位,與醬香型、清香型等主流香型代表企業(yè)并駕齊驅(qū)。
湖南酒佰惠董事長周揚(yáng)認(rèn)為,湖南酒水市場包容性很強(qiáng),老百姓也適應(yīng)濃、醬、清等兼香口味。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),眾多煙酒店經(jīng)營者與資深消費(fèi)者普遍認(rèn)為,未來茅臺酒價格還會有一定下跌空間,湖南酒水消費(fèi)將回歸理性,逐步形成濃、醬、清三駕馬車領(lǐng)跑的局面。
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當(dāng)下,醬酒產(chǎn)業(yè)已然步入中場階段,“馬太效應(yīng)” 在醬酒賽道上...[更多]
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