其間,宋書玉一行走進仰韶酒莊·仙門山,重點觀摩仰韶原生態(tài)白酒洞藏基地;走進仰韶彩陶藝術展示園區(qū),了解中國傳統(tǒng)制陶文化和制作工藝;走進仰韶生態(tài)釀酒園,參觀仰韶世界酒史館、萬噸恒溫酒窖、智能化包裝車間等建設成果。通過實地考察,對近年來仰韶酒業(yè)集團在酒文旅融合、釀儲工藝、文化傳承、產(chǎn)業(yè)建設等方面的發(fā)展情況,進行了系統(tǒng)全面的了解。
在聽取仰韶酒業(yè)集團董事長侯建光關于仰韶酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及長遠規(guī)劃等方面的詳細介紹后,宋書玉對仰韶酒業(yè)在生態(tài)釀酒、酒莊建設、品質(zhì)提升、文化建設等方面取得的成績給予了高度評價。他表示,仰韶酒業(yè)從提高酒體品質(zhì)入手,發(fā)揮世界美酒特色產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,打造一莊五園的產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢,提升仰韶酒業(yè)品牌競爭力的思路和做法,值得行業(yè)肯定和學習。未來,希望仰韶酒業(yè)能夠繼續(xù)在酒體釀造方面更加注重品質(zhì)打造,在品牌運營方面更加注重循序漸進,持之以恒,在酒莊建設方面要大刀闊斧做強“酒文旅”樣板,為中國酒業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展增磚添瓦。
最后,侯建光感謝宋書玉對仰韶酒業(yè)的關心和支持。仰韶酒業(yè)將在中酒協(xié)領導下,持續(xù)推進自身穩(wěn)健成長,并積極探索新模式,力爭在酒業(yè)發(fā)展和酒莊實踐中再創(chuàng)佳績。
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