貴州酒博會是貴州白酒的“主場”,作為扎根貴陽的企業(yè),本次在“家門口”參展的貴州醬酒集團(tuán)緊抓機(jī)遇、多管齊下,從線下到線上全方位布展,以三大國有醬酒企業(yè)姿態(tài)做好行業(yè)表率,興醬酒之業(yè)、循醬酒之根、豐醬酒之品、守醬酒之質(zhì)、傳醬酒之韻,全力打好主場的同時,更以自身力量推動產(chǎn)業(yè)融合,助力黔酒出山,推動貴州醬酒高質(zhì)量發(fā)展。
國企姿態(tài)
“海陸空”全面布局開啟“競速跑
近年來,貴陽市高度重視白酒產(chǎn)業(yè),對發(fā)展醬酒產(chǎn)業(yè)作出部署,并通過推動布局國企改革,助力醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。作為“牽頭省市共建”的國有醬酒企業(yè),貴州醬酒集團(tuán)一直將推動醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚醬酒文化的使命與責(zé)任刻入“骨髓”,融入“基因”。
9月9日-12日在貴陽舉辦的貴州酒博會,吸引了23個國家和地區(qū)近1600家展商參展,展覽面積約10萬平方米,展覽規(guī)模創(chuàng)歷史新高。這次,貴州醬酒集團(tuán)借助“家門口”的酒博會,充分展示了品類自信、品牌自信、品質(zhì)自信和文化自信。
酒業(yè)家在現(xiàn)場看到,貴州醬酒集團(tuán)展位在3號展館A3-7,135平米的超大空間以黃色和藍(lán)色為主色調(diào),展示了貴州醬酒集團(tuán)的企業(yè)文化、企業(yè)實力;根系列、令系列、醬系列三大系列的六款產(chǎn)品,以及電商產(chǎn)品“流金歲月”集中亮相,覆蓋100-2000元價位段,滿足多層次消費需求。
在白酒消費年輕化、互聯(lián)網(wǎng)化趨勢下,貴州醬酒集團(tuán)順應(yīng)時代潮流、積極擁抱變化,在參展期間邀請本地高校電商專業(yè)主播全時段直播,開啟線上線下招商布展模式,把“匠心品質(zhì)熠熠生輝,新銳賦能美好未來”展現(xiàn)得淋漓盡致,吸引了不少經(jīng)銷商前來洽談。
實際上,為在家門口打好主場,貴州醬酒集團(tuán)積極準(zhǔn)備,打出了一套營銷組合拳。以強(qiáng)勢的品牌宣傳,致力于讓人人都知道貴州好酒、貴州醬酒。
酒業(yè)家注意到,在酒博會期間,貴州醬酒集團(tuán)進(jìn)行了高密度的品牌曝光。在線下,包括在貴陽機(jī)場、高鐵站到重點商圈、社區(qū)等人流密集處進(jìn)行廣告投放;在線上,通過貴陽廣播的達(dá)人種草等,以及多個頻道持續(xù)輪播,以密集的投放和高頻次的曝光加深品牌印象,以更聚焦、更落地的完整傳播鏈,為經(jīng)銷商和產(chǎn)品賦能。
除此之外,其在市場動作上也不斷加碼。貴州醬酒集團(tuán)制定并實施了“382戰(zhàn)略工程”,針對團(tuán)購、宴席、定制開發(fā)三大板塊重點打造,在八個核心省份持續(xù)發(fā)力。同時,貴州醬酒集團(tuán)還在積極探索電商營銷,深入挖掘電商消費需求,開發(fā)電商個性化產(chǎn)品“流金歲月”,通過加強(qiáng)與專門從事酒類銷售的垂直電商合作,以直播電商和內(nèi)容電商與新時代消費者進(jìn)行溝通,打破全域營銷場景的限制,為消費者提供低成本、高效率和強(qiáng)體驗的消費場景。
廠商關(guān)系是生命線,動銷時代更是對廠商關(guān)系的新考驗。為此,貴州醬酒集團(tuán)提出打造“爽口、爽心、爽業(yè)”的“三爽”廠商關(guān)系,通過合理的讓渡空間,與經(jīng)銷商共創(chuàng)、共享、共贏。
在消費培育方面,貴州醬酒集團(tuán)全面提升服務(wù)、品質(zhì)、品牌傳播,拓寬消費者互動面,圍繞“貴州三大國有醬酒企業(yè)”的定位,打響“招商鋪貨戰(zhàn)”、“動銷培育戰(zhàn)”兩大品牌戰(zhàn)役,形成以品牌深度體驗化、產(chǎn)品深度感知化、場景深度融合化“三維一體”的動銷培育體系。
上半年,貴州醬酒集團(tuán)醬酒文化體驗中心——“盛世醬香館”,在福建漳州、山東淄博、貴州貴陽、六盤水等全國各地陸續(xù)開店,組織開展“一桌式品鑒會”活動累計數(shù)十次,與貴州仁懷赤臺酒業(yè)集團(tuán)有限公司等30家經(jīng)銷商達(dá)成簽約。此外,貴州醬酒集團(tuán)已順利入駐京東、天貓、抖音,開設(shè)“貴醬令”官方旗艦店,產(chǎn)品也在“貴州白酒交易所APP”、“一碼貴州”等APP上發(fā)行。
通過“海陸空”的營銷戰(zhàn)略,貴州醬酒集團(tuán)掌控“體驗、曝光、轉(zhuǎn)化”的三大營銷引擎,線上線下火力全開,營造良好的終端梯次化生態(tài)格局,釋放品牌動能。
四川經(jīng)銷商代總告訴酒業(yè)家,貴州醬酒團(tuán)資金實力雄厚,一步一個腳印,逐步成為貴州醬酒品牌梯隊中的標(biāo)桿性企業(yè),是國企出品、品質(zhì)擔(dān)當(dāng)?shù)拇怼?/p>
廣東經(jīng)銷商李總也向酒業(yè)家表示,醬酒已進(jìn)入去庫存的動銷時代,選品邏輯發(fā)生了變化,需要綜合考量酒企是否具備完備的品牌推廣策略、動銷政策以及良好的廠商關(guān)系,而這些正是貴州醬酒集團(tuán)所具備的區(qū)隔性優(yōu)勢,選擇貴州醬酒集團(tuán),意味著選擇了有利潤、能動銷、盈利有的產(chǎn)品,為經(jīng)銷商迎戰(zhàn)下半場、搶抓行業(yè)紅利賦能。
國企擔(dān)當(dāng)
將品質(zhì)基礎(chǔ)延伸至田間地頭
貴州醬酒集團(tuán)深知:品質(zhì)是醬酒的護(hù)城河。為更好地傳承與發(fā)揚貴州悠久精湛的“12987”釀造工藝,貴州醬酒集團(tuán)長期以來在品質(zhì)上高要求、嚴(yán)把關(guān),在30多道工序、160多個細(xì)節(jié)、1000多個質(zhì)量控制點上進(jìn)行技術(shù)劃分,用科學(xué)管控與匠心精神,形成“原酒+成品酒”雙核驅(qū)動,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化。
好酒是釀出來的,也是種出來。在2022年完成對茅臺鎮(zhèn)兩大酒企的并購之后,今年貴州醬酒集團(tuán)將重心更多放在了品質(zhì)提升與品控管理上。
在原料把控方面,將遵義市樂耕村的6000畝有機(jī)紅纓子糯高粱基地作為示范基地打造,從種子的選取到糧食的種植、采收等方面進(jìn)行全程把控,真正將品質(zhì)基礎(chǔ)延伸至田間地頭,牢牢守好醬酒“生產(chǎn)車間”的關(guān)卡。
在酒體品質(zhì)方面,貴州醬酒集團(tuán)成立由行業(yè)內(nèi)知名調(diào)酒大師、品酒大師組成的智庫專家團(tuán),為集團(tuán)公司基酒生產(chǎn)、成品酒勾調(diào)提供有力的技術(shù)支持和科學(xué)保障;成立“集團(tuán)公司酒體評測會”,確保集團(tuán)公司自主產(chǎn)品、合作產(chǎn)品、定制產(chǎn)品的酒體質(zhì)量把控。
同時,貴州醬酒集團(tuán)還建立了產(chǎn)品“防偽溯源”系統(tǒng),實現(xiàn)全周期可追溯,建立起消費者“驗真”和企業(yè)“防偽”的雙端平臺。讓出品的每一滴酒,都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量優(yōu)質(zhì)醬酒,都凝聚黔山秀水、匠人匠心。
品質(zhì)是品牌發(fā)展的動力,因為品質(zhì)自信,貴州醬酒集團(tuán)的品牌力量逐步穩(wěn)升,不斷地得到了眾多社會團(tuán)體、消費者的支持與贊譽(yù)。近日,貴州醬酒集團(tuán)入選中國酒類流通協(xié)會第七屆單位,這是貴州醬酒集團(tuán)品牌力量的體現(xiàn),也是對貴州醬酒集團(tuán)企業(yè)發(fā)展的肯定。
國企力量
多極驅(qū)動助力黔酒高質(zhì)量發(fā)展
借助貴陽作為省會的優(yōu)勢,貴州醬酒集團(tuán)正進(jìn)一步整合產(chǎn)區(qū)內(nèi)醬酒資源,以高質(zhì)量發(fā)展為主線,以“強(qiáng)省會”為主抓手,強(qiáng)化國企擔(dān)當(dāng),為“工業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略落地落實作出醬酒貢獻(xiàn),在貴州白酒核心產(chǎn)區(qū)形成產(chǎn)業(yè)的“多極驅(qū)動”。
今年以來,貴州醬酒集團(tuán)參與了貴州省、貴州省商務(wù)廳、貴州省工業(yè)和信息化廳、貴州省投資促進(jìn)局等單位,在北京、福州、杭州等地舉辦的推介會。在各大活動中,貴州醬酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)積極推介,分享醬酒發(fā)展趨勢及貴州醬酒集團(tuán)的長期布局,擴(kuò)大醬酒消費基數(shù)。
今年3月,貴州醬酒集團(tuán)攜手農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院等農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),共同成立“多元化醬香型白酒產(chǎn)品研究實驗室”等科研項目,深入開展加工技術(shù)的研究,保障產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,進(jìn)一步推動產(chǎn)品的持續(xù)升級。通過多維度的布局,為貴州醬酒集團(tuán)積蓄更多勢能,也為下一步實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
近期,貴州醬酒集團(tuán)更是捷報頻傳,并就“傳統(tǒng)固態(tài)法白酒釀造系統(tǒng)生物學(xué)解析及關(guān)鍵功能微生物應(yīng)用技術(shù)”項目與貴州大學(xué)達(dá)成簽約,旨在深入推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研用”融合發(fā)展,搭建科研成果轉(zhuǎn)化平臺,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
未來,貴州醬酒集團(tuán)將全力布局、加快進(jìn)度,從基酒采購及生產(chǎn)、品牌建設(shè)、營銷模式、銷售策略等方面發(fā)力,立足省會貴陽“窗口”優(yōu)勢,做強(qiáng)做優(yōu)白酒文章,推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時,以醬酒品質(zhì)主義的堅守者、品牌規(guī)律的同頻者和價值共創(chuàng)的分享者,助力黔酒高質(zhì)量發(fā)展。
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