近期,枝江酒業(yè)江蘇省區(qū)座談會在淮安舉行。枝江酒業(yè)總經(jīng)理張道紅,銷售公司副總經(jīng)理吳祖華一行,與江蘇省經(jīng)銷商齊聚一堂,共敘情誼,共話發(fā)展,攜手繪制枝江酒業(yè)在江蘇市場的新篇章。
走近市場,聽最真實的聲音
這是今年3月枝江酒業(yè)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子上任以來,首次在江蘇市場與經(jīng)銷商面對面深入交流。一場座談,公司領(lǐng)導(dǎo)與經(jīng)銷商言辭懇切,直言不諱,雙方提出問題,解決問題,在高效率反映市場情況的同時,廠商之間進(jìn)一步加深了解,增進(jìn)彼此情誼。
張道紅說:“我們走訪調(diào)研的主要目的,就是想聽市場最真實的聲音,在座的每一位是最先聽見‘炮聲’的人。從大家的建言中,我感受到你們對枝江酒業(yè)是負(fù)責(zé)任的,對枝江這個品牌是熱愛的!
針對經(jīng)銷商提出的老產(chǎn)品包裝提升、品牌推廣、價格管控、營銷渠道推廣等問題,公司領(lǐng)導(dǎo)一一解答,并就共性問題制定執(zhí)行方案,推動后續(xù)工作,解決經(jīng)銷商面臨的困境,用實際行動為經(jīng)銷商減壓紓困。
會后,張道紅還與客戶朋友一一對談,針對區(qū)域市場“問診把脈”,有針對性地因地施策、因商施策,真正解決經(jīng)銷商的實際難點(diǎn)。此外,張道紅強(qiáng)調(diào)將加強(qiáng)市場管理,與與經(jīng)銷商達(dá)成合作共贏,共同營造良好的市場環(huán)境。
江蘇——“大本營”之外的又一個重要戰(zhàn)略市場
江蘇白酒市場底蘊(yùn)深厚,不僅本省品牌林立,更是全國各大白酒品牌的“必爭之地”。作為中國經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的省份之一,江蘇白酒市場規(guī)模約600億。從市場布局來看,江蘇市場擁有洋河與今世緣等多家地方頭部酒企,但在市場份額上,省外白酒品牌占據(jù)絕對的市場份額,這意味著消費(fèi)習(xí)慣與市場容量,賦予了枝江擁有更多的銷售機(jī)會和增長空間。
在座談會現(xiàn)場,張道紅明確表示,將江蘇確定為枝江酒業(yè)第二重要市場,這是繼“大本營”市場之后又一個重要的戰(zhàn)略級市場。
江蘇省經(jīng)濟(jì)實力雄厚,GDP長期位居全國前列,省內(nèi)人口基數(shù)近9000萬,消費(fèi)結(jié)構(gòu)多元,消費(fèi)升級趨勢明顯,強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力為江蘇白酒消費(fèi)提供了堅實的支撐。
對于公司而言,江蘇無疑是實現(xiàn)全國化布局的重要一步。通過布局和擴(kuò)展江蘇市場,有效觸達(dá)高消費(fèi)人群,提升品牌影響力和市場份額,通過樣板市場的打造和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,有效實現(xiàn)品牌形象升級;谥旧,源于1817年的江口鎮(zhèn)謙泰吉古槽坊,1892年成為朝廷貢酒,擁有悠久的歷史文化底蘊(yùn),先后榮獲中國、、中國地理標(biāo)志品牌等眾多榮譽(yù),鎖定江蘇市場,在結(jié)合自身的品牌知名度和美譽(yù)度的同時,也鎖定了發(fā)展前景。
六大優(yōu)勢提自信,穩(wěn)中求進(jìn);A(chǔ)求增量
事實上,枝江酒業(yè)在江蘇市場耕耘多年,高峰時期銷量近3億元,市場容量大,產(chǎn)品類別多。在推出枝江·真年份系列后,江蘇招商與市場開拓情況均走在外省市場前列,這些成績離不開江蘇省新老經(jīng)銷商對枝江酒業(yè)的支持。
在座談會現(xiàn)場,張道紅再三感謝江蘇老經(jīng)銷商的支持和新經(jīng)銷商的信任,他表示,枝江曾經(jīng)是一個全國性品牌,如今要實現(xiàn)二次騰飛,再創(chuàng)輝煌,不是一朝一夕的事,需要大家久久為功,“希望大家有信心,和枝江酒業(yè)一起往前走。”
再創(chuàng)輝煌,“打造全國知名白酒品牌”,枝江是有底氣的。枝江酒業(yè)兼具文化久、產(chǎn)區(qū)好、實力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、香型全、技術(shù)硬六大優(yōu)勢。
楚酒自古美名揚(yáng)。枝江城的釀造文化可追溯到5000多年前的大溪文化時期。1817年,秀才張元楠在江口鎮(zhèn)開辦謙泰吉槽坊,此為枝江酒業(yè)前身,發(fā)展至今已有200多年歷史。坐落于北緯30°黃金釀酒帶的枝江,是“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”、“中國白酒名城”。這片土地上水草豐茂,特產(chǎn)瑪瑙米成為枝江酒業(yè)釀酒的絕佳原料。
歷經(jīng)八代傳承,枝江酒業(yè)釀造技藝是湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),F(xiàn)擁有享受特殊津貼的白酒專家3名、中國釀酒大師2名、中國白酒大師2名、中國首席白酒評酒師2名、白酒評委11名。
枝江酒業(yè)1萬噸年產(chǎn)能和3萬噸老酒儲能是酒體品質(zhì)穩(wěn)定的保障。作為國家一級品酒師,在每次產(chǎn)品上市前,張道紅都親自帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行技術(shù)品評,再讓消費(fèi)者進(jìn)行酒體品評,確保新品符合“聞香不刺鼻、喝起來不燒嘴、多飲不口干、喝酒不卡喉、酒后不上頭”的“五不”標(biāo)準(zhǔn)。
此外,枝江酒業(yè)基酒香型全,濃醬清香型皆有布局,釀造的酒體獨(dú)具柔雅型口感特點(diǎn)。枝江酒業(yè)最早建立湖北省釀酒行業(yè)釀造工程技術(shù)研究中心和湖北省博士后創(chuàng)新實踐基地,具備高端檢測設(shè)備,為釀造好酒提供堅實的技術(shù)保障。
在“六大優(yōu)勢”基礎(chǔ)上,今年6月,枝江酒業(yè)提出“雙品牌、三品系”的產(chǎn)品戰(zhàn)略,向著打造“中國知名白酒品牌”愿景邁進(jìn)。
會上,張道紅特別強(qiáng)調(diào),改變消費(fèi)者對枝江品牌認(rèn)知是循序漸進(jìn)的過程,不能因為新戰(zhàn)略而否定老產(chǎn)品,要行穩(wěn)致遠(yuǎn),穩(wěn)中求進(jìn)。
一方面要保基礎(chǔ)。老產(chǎn)品、老客戶是枝江酒業(yè)穩(wěn)定的基本盤。對市場認(rèn)可的老產(chǎn)品要進(jìn)行品質(zhì)和包裝升級,提質(zhì)不提價。同時,要用新產(chǎn)品、新客戶來尋求市場增量,穩(wěn)步發(fā)展,小步慢跑,實現(xiàn)江蘇市場的全局增長。
另一方面要建樣板。把江蘇確定為枝江酒業(yè)第二重要市場,在江蘇打造重點(diǎn)樣板市場。從提升品牌曝光度、產(chǎn)品曝光度、口碑美譽(yù)度以及扶商養(yǎng)商四個方面迅速行動起來。
總得而言,對面江蘇市場,枝江酒業(yè)選擇通過以老帶新的方式,實現(xiàn)整個渠道的熱銷氛圍和銷售量。同時以鞏固市場為前提,確保品牌宣傳覆蓋全面,鎖定消費(fèi)者心智,此舉有利于向更大區(qū)域輻射,營造更好的市場環(huán)境。
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