葡萄酒的世界非常的精彩,這個世界里擁有浪漫的愛情故事,有美麗的人文情懷,也有非常神秘的文化知識,如果你懂葡萄酒,你就懂下面這些關(guān)于葡萄酒的幽默和智慧,一定能讓你既開懷又敬仰!如果你不是很懂,那就看看下面的葡萄酒世界的精彩。
1. 酒使圣賢之士嬉戲……
使不茍言笑之人微笑
古希臘詩人荷馬(Homer)曾說過:“葡萄酒能取走狡猾之人的智慧,使圣賢之士嬉戲,使不茍言笑之人微笑?!?/p>
也許正因為如此,葡萄酒才成為社交和商務(wù)談判中非常重要的角色。
2. 逆境里能長出奇跡……
的葡萄酒都來自貧瘠的土地。
的葡萄酒都是采用果香高度濃縮的葡萄來釀造的,而這樣的葡萄只能生長于貧瘠的土壤里,且土壤的排水性較好。土壤太肥沃或者養(yǎng)分過于充足的話,生長出來的葡萄果香濃郁度不夠,酸度也不充足,復(fù)雜度不夠。
逆境能讓人更勇敢,挑戰(zhàn)使人不斷,我們應(yīng)該像葡萄酒一樣接受挑戰(zhàn),創(chuàng)造奇跡。
3. 我在練習適量飲酒……
我要的并不多,只是“1”瓶好酒而已!
我并沒有吃很多,也沒有喝很多……雖然這次約會并不便宜……
我選的1瓶葡萄酒……花了好幾瓶酒的錢。
4. 眼見的不一定……
的需要用心和靈魂去感覺!
不要再以貌取人……也不要以外表判斷葡萄酒了。我們不能看到葡萄酒中有黑加侖和紫羅蘭,但是我們可以聞到。相信你的感覺,用心體會,而不是光用看的!
5. 人生和葡萄酒很類似……
豐富多彩的旅程既有陽光,也有風雨!
人生既有悲歡,也有離合;既有跌宕,也有起伏;既有挫折失敗,也有功成名就。無論風雨還是陽光,都是精彩人生的重要組成部分,它們讓整個人生旅途變得更加絢爛。葡萄酒也一樣,的葡萄酒也需要經(jīng)歷風雨和陽光。
6. 紅葡萄酒并不是都是紅的……
還有紫色、寶石紅色、石榴紅色或者茶色。
通過葡萄酒的顏色,可以大致判斷其釀酒葡萄品種以及葡萄酒的年齡。描述一款“紅”葡萄酒的顏色,可能用的不是“紅色”。例如,剛上市的澳洲西拉 (Shiraz),其顏色可能是深紫色;酒齡為2年的新西蘭黑皮諾(Pinot Noir),其顏色可能為寶石紅色;酒齡為8年的波爾多(Bordeaux),其顏色可能是石榴紅色;而酒齡為20年的波特(Port),其顏色可能就是茶色。
7. 什么葡萄酒最適合愛貓的葡萄酒愛好者?
試試新西蘭的長相思(Sauvignon Blanc)吧!
新西蘭長相思白葡萄酒的典型風味是醋栗、接骨木花、葡萄柚和青草。然而,很多人也常用“貓尿味”來形容它。也不知道究竟有多少人在長相思里喝出了“貓尿味”……愛貓的葡萄酒愛好者會因為新西蘭的長相思里有和貓相似的東西,而喜歡它嗎?問問你那些愛貓的朋友吧!
8. 過去……現(xiàn)在……未來
人生的旅途因為蘊含著各種改變而變得非常有意思!
我們對葡萄酒的偏好會隨著時間逐漸改變的。許多人開始喜歡喝波爾多,慢慢會更偏愛勃艮第(Burgundy),然后有喜歡上巴羅洛(Barolo)或者阿瑪羅尼(Amarone)。這些也是人生軌跡的體現(xiàn),從過去到現(xiàn)在,再到未來……你也是這樣嗎?
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