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夏季果酒緊俏,日料店、居酒屋紛紛采購(gòu)

分類(lèi):軟文廣告時(shí)間:2021-05-31

  入夏以來(lái),白酒漸漸淡出消費(fèi)者的餐桌,市場(chǎng)份額遞減;啤酒霸占市場(chǎng),迎來(lái)一年的黃金時(shí)期。小編在走訪市場(chǎng)數(shù)家商超發(fā)現(xiàn),在飲品貨架上,啤酒之外,果酒也占據(jù)了不小份額。據(jù)超市的銷(xiāo)售員介紹,自入夏以來(lái)各類(lèi)果酒的品種悄然增多,銷(xiāo)售也是穩(wěn)中有升。

  隨著果酒的熱銷(xiāo),不僅在商超,一些日料店、居酒屋也紛紛采購(gòu)起了果酒。小編了解到,日前大連的和然、大吉、郷里、吉屋、山翠、初味原等,都已經(jīng)安排上了果酒。例如青梅酒、蜜桃酒、梅子酒、抹茶露酒等。

  “我們每年會(huì)補(bǔ)充一些新品類(lèi)產(chǎn)品,豐富店內(nèi)酒單。采購(gòu)的當(dāng)季新鮮食材也可以與果酒搭配,有的搭配十分驚艷,碰撞出與眾不同的絕佳口感與體驗(yàn)。”一位居酒屋的店主說(shuō)。

  與普通飲料相比,果酒價(jià)格略貴,375m l的價(jià)格大概在25-35元之間。但與紅酒相比,價(jià)格卻要低很多。

  據(jù)某商場(chǎng)的導(dǎo)購(gòu)介紹,現(xiàn)在果酒的銷(xiāo)售比較平穩(wěn),但與去年相比,品牌、種類(lèi)和銷(xiāo)量都有所增長(zhǎng)。果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、洋酒和葡萄酒比起來(lái)非常低,最低只有3度,高的也不超過(guò)14度,所以有市民買(mǎi)果酒當(dāng)作飲料喝。

  據(jù)悉,果酒以其清甜的風(fēng)味備受年青一代消費(fèi)者喜歡,低度微醺,不似白酒的濃烈,沒(méi)有啤酒的殺口苦感,沒(méi)有紅酒的單寧澀味,果酒更好入口且種類(lèi)多,水果釀造,不僅享受到了水果的香氣和清甜,更有低度酒精的微醺感受,越來(lái)越多消費(fèi)者選擇果酒。

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