“鼎信基酒”有何魅力讓人流連忘返?
酒是一種飲品,但又不是一種飲品,它更像是一種情懷,一種文化,一種悠悠的韻味。無(wú)數(shù)文人雅士都與酒結(jié)下了不解之緣,把它喻為“瓊漿玉液”。
俗話說(shuō)的好,“酒是糧食精,越喝越年輕”這句話,還真不是瞎掰,酒能舒筋活絡(luò),美容養(yǎng)顏那可是經(jīng)過(guò)了證實(shí)的。正因?yàn)槿绱耍恳徊椭,淺酌點(diǎn)小酒,就是我們?nèi)松袗芤獾氖铝。通常大家常掛在嘴邊的像是什么鼎信基酒、?guó)臺(tái)酒、珍酒、窖藏等,這些酒都是我們耳熟能詳?shù),同時(shí)這些酒味香醇正,用料講究,正如前面所說(shuō)的,“酒是糧食精”好糧食才能釀造真正的好酒。中國(guó)幾千年的酒文化,孕育了無(wú)數(shù)的好酒,瀘州隸屬白酒金三角:
經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織與科教文組織專家考證,“在地球同緯度上,只有沿長(zhǎng)江兩岸的瀘州是適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒”白酒的城市。瀘州具有集水、陸、空于一體的立體交通網(wǎng)絡(luò),擁有四川的出海港口和四川第二大航空港,是全川連接川滇黔渝結(jié)合部的交通樞紐。好水釀造純正好酒,瀘州位于長(zhǎng)江河畔,豐富優(yōu)質(zhì)的水資源,釀酒了無(wú)數(shù)的好酒。瀘州是一座“酒以城名、城以酒興”的歷史文化名城。朱德1916年駐防瀘州時(shí),留下了“酒城幸保身無(wú)恙”的詩(shī)句,“酒城瀘州”因此而得名。鼎信基酒,在長(zhǎng)江河不斷的孕育中,現(xiàn)已擁有三十年以上老窖池八百余口,年產(chǎn)基酒7000多噸 ,時(shí)光的沉淀鑄造上品基酒。
翻閱古典詩(shī)集,我們聞到的不僅僅是墨香,更多的是濃郁的酒香,李白曾因喝酒而拒的召見(jiàn),詩(shī)曰“呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙!焙蔚群肋~氣魄。如若中國(guó)沒(méi)有酒,難以想象我們的古典詩(shī)集將是如何的寡淡無(wú)味。