▲習(xí)酒集團(tuán)委、董事長 張德芹
會(huì)上,張德芹指出,當(dāng)前白酒價(jià)格下移是消費(fèi)回歸理性的標(biāo)志,面對(duì)新形勢(shì)和新挑戰(zhàn),習(xí)酒會(huì)快速反應(yīng)、用心服務(wù)、精準(zhǔn)舉措,全力幫助扶持習(xí)酒經(jīng)銷商。只要習(xí)酒經(jīng)銷商踏踏實(shí)實(shí)做好基礎(chǔ)市場工作,做好渠道維護(hù),營造好消費(fèi)氛圍,服務(wù)好消費(fèi)者,習(xí)酒一定會(huì)加大扶持力度,提升經(jīng)銷商利潤空間,與經(jīng)銷商同舟共濟(jì)、相扶相攜、共贏未來。
張德芹特別強(qiáng)調(diào),習(xí)酒一定會(huì)給認(rèn)認(rèn)真真做市場的經(jīng)銷商支持,與經(jīng)銷商一起應(yīng)對(duì)市場挑戰(zhàn)。
眾所周知,秉持“無情不商”理念的習(xí)酒一直高度重視經(jīng)銷商的發(fā)展問題,自習(xí)酒集團(tuán)組建以來,面對(duì)復(fù)雜的市場形式,為筑牢市場基礎(chǔ),幫助經(jīng)銷商提升動(dòng)銷,習(xí)酒管理團(tuán)隊(duì)先后進(jìn)行了多輪市場調(diào)研。
微酒了解到,習(xí)酒的市場調(diào)研,絕非是象征性的走馬觀花,而是深入了解市場動(dòng)態(tài),傾聽經(jīng)銷商聲音,出臺(tái)系列政策,幫助經(jīng)銷商及時(shí)解決問題,共謀發(fā)展新方向,這樣務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)不僅得到了經(jīng)銷商的廣泛好評(píng),同時(shí)也堅(jiān)定了他們與習(xí)酒風(fēng)雨同舟的發(fā)展信念。
01
市場硬招頻出產(chǎn)品組合發(fā)力
定期開展市場調(diào)研,并在期間組織一線人員召開溝通會(huì),是很多大型企業(yè)了解市場、優(yōu)化營銷策略的重要途徑,而在白酒行業(yè)當(dāng)中,習(xí)酒就是一家高度重視從市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的企業(yè)。據(jù)了解,今年以來由高層領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),習(xí)酒先后走進(jìn)北京、山東、湖北、河北、江西、海南、湖南、安徽、云南、廣西和貴州等數(shù)十個(gè)省市,走訪了上百家經(jīng)銷商,開展了十幾場頗具規(guī)模的座談(溝通)會(huì)。通過直面一線的細(xì)致調(diào)研,習(xí)酒不僅真實(shí)掌握了市場的情況,同時(shí)也收集到了不少來自經(jīng)銷商的意見建議。在此基礎(chǔ)上,今年7月初,習(xí)酒公司根據(jù)市場發(fā)展需求做出了準(zhǔn)確、及時(shí)、有效的調(diào)整,宣布停止對(duì)外產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目,這從根本上維護(hù)了習(xí)酒的品牌影響力。
不僅如此,習(xí)酒還提出要扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶正品牌運(yùn)營商。為此,習(xí)酒一方面建立專人專項(xiàng)負(fù)責(zé)制,精細(xì)化服務(wù),與運(yùn)營商一起共建市場;另一方面則為各品牌運(yùn)營商統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范運(yùn)營,并要求無論是特許品牌或者習(xí)酒開發(fā),統(tǒng)一市場行為,規(guī)范管理,建立良好的市場氛圍。除品牌運(yùn)營商,今年習(xí)酒專門對(duì)粵北區(qū)、粵東區(qū)、粵西區(qū)、福建區(qū)、江蘇區(qū)、浙江區(qū)、黔中區(qū)、湖南區(qū)、陜西區(qū)、京津區(qū)及上海區(qū)共11個(gè)片區(qū)進(jìn)行了點(diǎn)對(duì)點(diǎn)幫扶,因地制宜指導(dǎo)片區(qū)開展市場活動(dòng),搶占高端優(yōu)質(zhì)資源,提升市場銷量。值得關(guān)注的是,今年為持續(xù)鞏固“習(xí)酒·窖藏1988”核心大單品地位,“習(xí)酒·窖藏1988精裝版”還啟動(dòng)了全渠道運(yùn)作,其中將“習(xí)酒·窖藏1988(四盒裝)”優(yōu)先布局貴州以外的沿海發(fā)達(dá)市場,作為增量產(chǎn)品分階段實(shí)現(xiàn)全渠道運(yùn)作。
此外,習(xí)酒還全面導(dǎo)入戰(zhàn)略大單品“習(xí)酒·感恩98”,優(yōu)先布局窖藏主體全渠道經(jīng)銷商,作為增量產(chǎn)品提振市場銷售信心。同時(shí)針對(duì)今年的主要消費(fèi)場景——宴席市場,習(xí)酒則通過專項(xiàng)打造“習(xí)酒喜宴”,將其培育成為宴席強(qiáng)勢(shì)單品,通過主攻宴席重點(diǎn)區(qū)域市場,集中資源實(shí)現(xiàn)突破。并且習(xí)酒還限量供應(yīng)稀缺產(chǎn)品,“典藏珍品”“紀(jì)元小壇”“窖藏生肖酒、紀(jì)念酒”優(yōu)先面向習(xí)酒體驗(yàn)館、專賣店及團(tuán)購型經(jīng)銷商供應(yīng),著力提升窖藏品牌價(jià)值。
這些舉措既是習(xí)酒針對(duì)經(jīng)銷商需求,結(jié)合行業(yè)與市場變化,所做出的急商之所急,想商之所想的應(yīng)對(duì)之舉,也是習(xí)酒“無情不商”理念的真實(shí)反映。
02
提升商家利 潤攜商共謀未來
順勢(shì)而為,因市而變。除了采取上述市場動(dòng)作夯實(shí)根基,習(xí)酒也通過做強(qiáng)終端、導(dǎo)入產(chǎn)品等舉措強(qiáng)基固本。據(jù)悉,為強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè),提升終端氛圍。今年習(xí)酒一方面持續(xù)開設(shè)習(xí)酒體驗(yàn)館,上半年新增體驗(yàn)館40個(gè),同時(shí)對(duì)老體驗(yàn)館習(xí)酒也將其升級(jí)到了2.0版本,同時(shí)習(xí)酒還分4期組織了體驗(yàn)館骨干回廠培訓(xùn),超過200位體驗(yàn)館骨干受益,業(yè)務(wù)能力得到極大增強(qiáng)。另一方面,習(xí)酒還在全國加強(qiáng)終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè),持續(xù)擴(kuò)大終端分銷網(wǎng)絡(luò),實(shí)施組合陳列活動(dòng),提高產(chǎn)品上柜率與曝光率,在終端網(wǎng)點(diǎn)投放品牌畫面、主題燈片等宣傳物料,營造濃厚的市場氛圍,啟動(dòng)新版本窖藏、金鉆門頭,試點(diǎn)制作君品習(xí)酒門頭,提升品牌曝光率及美譽(yù)度。
而為了讓商家盈利,習(xí)酒還結(jié)合市場實(shí)際,不斷優(yōu)化“掃碼歡樂季”活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則,并通過加強(qiáng)終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),有力提升了各環(huán)節(jié)經(jīng)營利潤。除此以外,習(xí)酒今年還創(chuàng)新開展“君品薈”、“君品習(xí)酒杯”高爾夫賽事、“窖藏88·歲月彌香”等主題IP活動(dòng),同時(shí)啟動(dòng)“君品之約”活動(dòng),組織全國各區(qū)團(tuán)購消費(fèi)與渠道合作客戶赴廠體驗(yàn),積極開展“窖藏習(xí)酒內(nèi)購會(huì)”等活動(dòng)。統(tǒng)計(jì)顯示,今年上半年習(xí)酒共計(jì)組織開展“君品之約”475團(tuán)次,9527人次回廠;“君品薈”圈層活動(dòng)144場次;“君品習(xí)酒杯”高爾夫精英賽38場次;開展窖藏內(nèi)購會(huì)809場次,參與活動(dòng)企業(yè)達(dá)2589家,實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷約10億元。另有1.2萬余人次參加了升級(jí)后的“窖藏88·歲月彌香”主題IP活動(dòng);持續(xù)開展的“窖藏小品會(huì)”,覆蓋人次達(dá)36萬余。
這些舉措的執(zhí)行進(jìn)一步增強(qiáng)了習(xí)酒消費(fèi)者和經(jīng)銷商消費(fèi)體驗(yàn),提升了品牌影響力,擴(kuò)大了消費(fèi)群體。
正如習(xí)酒集團(tuán)董事長張德芹今年年初在貴州習(xí)酒2023年全國經(jīng)銷商市場工作會(huì)上所言,“習(xí)酒團(tuán)隊(duì)盡力不讓經(jīng)銷商朋友失望,最終的目的是希望大家能發(fā)展得好,我們?cè)谄,我們(cè)谂Α!?/p>
03
多維做強(qiáng)品牌賦能市場發(fā)展
“因勢(shì)利導(dǎo),開拓創(chuàng)新;順應(yīng)時(shí)代,勇于求變”是習(xí)酒71年極不平凡發(fā)展歷程的指路明燈,就如同習(xí)酒的市場建設(shè)永不停歇一樣,習(xí)酒的品牌建設(shè)同樣永無止境。日前,總臺(tái)主持人撒貝寧、水哥王昱珩和總臺(tái)記者李京京尋著酒香而來,走近美麗的赤水河畔、走進(jìn)貴州習(xí)酒廠區(qū)——鰼部酒谷,開展主題探廠直播——“山水之間、匠心守護(hù),探尋歲月窖藏”。截至直播結(jié)束,全平臺(tái)直播觀看量近1300萬,微博總話題閱讀量超6700萬。不僅如此,2023年度習(xí)酒還借助“品牌強(qiáng)國工程”,大力強(qiáng)化君品習(xí)酒等產(chǎn)品的品牌影響力。僅在今年一季度,通過持續(xù)90天的曝光,君品習(xí)酒和習(xí)酒?窖藏1988共計(jì)播出2159次(日均24次)、不重復(fù)觀眾約5.5億人、有效觸達(dá)3.5億人、覆蓋56.4億人次。
而在對(duì)外宣傳的同時(shí),習(xí)酒還在不斷加強(qiáng)自身的品牌建設(shè)。今年,習(xí)酒以“追尋君子的足跡”為主題,開展了君品習(xí)酒傳統(tǒng)文化巡游活動(dòng),通過挖掘大江南北、古往今來典型君子人物的人格內(nèi)涵,并與君品文化進(jìn)行結(jié)合,塑造習(xí)酒“酒中君子”形象,為君品習(xí)酒品牌賦能。目前,山東曲阜和湖北武漢已經(jīng)落地,后續(xù)還將繼續(xù)走進(jìn)全國3個(gè)具有深厚文化底蘊(yùn)的城市。此外,為配合產(chǎn)品導(dǎo)入,截止6月25日習(xí)酒還組織開展了215場“習(xí)酒·感恩98上市發(fā)布會(huì)”“金鉆習(xí)酒新品發(fā)布會(huì)”“圓習(xí)酒新品發(fā)布會(huì)”。通過這一系列舉措,習(xí)酒不僅有力加強(qiáng)了自身的品牌影響力,同時(shí)也幫助經(jīng)銷商解決了一系列市場難題,進(jìn)一步理順了產(chǎn)、供、銷鏈條,在這些舉措接連不斷的正效應(yīng)作用下,今年上半年,習(xí)酒實(shí)現(xiàn)銷售額116億元,同比增長13%,順利完成了“時(shí)間過半任務(wù)過半”的目標(biāo)。隨著下半年經(jīng)濟(jì)不斷向好,始終堅(jiān)持與商攜手奔跑的習(xí)酒,無疑更值得期待。
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