大家都知道什么叫炸彈酒嗎?炸彈酒就是將小杯放在大杯里,兩種酒一起喝。一說到炸彈酒就不得不提下韓國。韓國的炸彈酒的種類很多有36種。
關(guān)于炸彈酒的起源,說法很多,但是最普遍的是說起源于美軍軍營。美軍沒有下酒菜,喝威士忌時(shí)便以啤酒為“輔菜”。韓國軍人將之傳出軍營,并出于便利,將威士忌干脆放到啤酒中一起喝。軍人們出于職業(yè)習(xí)慣,加之制作和喝這種酒的形象聯(lián)想,就起了“炸彈酒”這么一個(gè)名兒。
上世紀(jì)80年代后,韓國人的生活富裕起來了,“炸彈酒”也因此得到迅速普及。實(shí)際上“炸彈酒”已從當(dāng)時(shí)便宜和方便的享受,演變成了社交的重要手段,成了相互較勁的方式。
朋友聚會(huì),必有這個(gè)節(jié)目。吃飯過程中,大家酒過三巡,略有醉意,然后去“二次”,也就是去唱歌房,主要目的就是喝“炸彈酒”。一邊唱歌,一邊喝酒,氣氛很熱烈。
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