葡萄酒有著很不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值,一款好的葡萄酒是比較受關(guān)注的。女性喝葡萄酒也有著很好的美容養(yǎng)顏效果。但是喝葡萄酒也很有講究。那么葡萄酒怎么喝才養(yǎng)生呢?
一、葡萄酒的三大營養(yǎng)素
葡萄酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
二、適量飲用葡萄酒
適量飲用葡萄酒,既增加營養(yǎng),又能防病駐顏,對人體的健康是大有好處的。不過醫(yī)生建議要適量飲用葡萄酒,那么適量的葡萄酒是多少呢,醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml最為合適。
三、最佳喝酒時(shí)間
喝酒的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)半,這段時(shí)間人體肝臟乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉,但9點(diǎn)半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低,因此美酒雖好,卻不宜用來它陪伴良宵,不如早一點(diǎn)品酩,在微醺之中漸入夜色佳境。
四、不要空腹喝酒
不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點(diǎn)芝士來陪酒,無論哪一種葡萄酒,和芝士搭配搭配在一起都會揚(yáng)長避短,變得更加迷人,芝士可搭配 一小片蘇打餅干來遲,這也是品酒會上經(jīng)常用的小點(diǎn)心。喝酒前,可以補(bǔ)充維生素C、維生素B,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶保護(hù)胃粘膜,如此能夠緩解酒精 對人體的傷害。 葡萄酒應(yīng)該慢慢品酩才能體會到佳釀的美妙,如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合,慢飲細(xì)品,一部分的酒精會從呼吸系統(tǒng)散發(fā)出去,從而減少直接進(jìn)入身體的酒精量。
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